طرز تهیه ۱۰ شربت خوشمزه با نعنا + عکس

طرز تهیه نوشیدنی های متنوع با نعنا

با گرم شدن هوا بیشتر ما به دنبال نوشیدنی‌ های سبک و خنکی هستیم که بدون داشتن کالری اضافه، تشنگی‌ مان را برطرف کنند و درعین‌ حال خوشمزه باشند. به شما پیشنهاد می‌کنیم که نوشیدنی‌ های تهیه‌شده به کمک نعنا را امتحان کنید. با دلگرم همراه شوید .

آموزشی آسان برای تهیه نوشیدنی های خوشمزه با نعنا

1 - طرز تهیه موهیتو با نعنا تازه

موهیتو یا موخیتو یکی از نوشیدنی‌های محبوب تابستانی است که با داشتن لیمو و نعنا طعم دلپذیری دارد. این نوشیدنی را در روزهای گرم تابستان برای خودتان یا مهمانان آماده کنید.

مواد لازم

•      2 قاشق سوپ‌ خوری آب‌ لیموی تازه
•     2 قاشق چای‌خوری سر پر شکر
•     یک پیمانه یخ خردشده
•     12 ساقه نعناع تازه
•     2 قاشق سوپ‌ خوری آب گازدار

طرز تهیه

1. لیوان نسبتاً بزرگی انتخاب کرده و داخل آن آب‌ لیمو و شکر را با هم مخلوط‌ کنید تا دانه‌ های شکر حل شوند.
2. سپس یک‌ چهارم از یخ‌ های خرد شده را اضافه کنید.
3.  برگ‌ های نعناع را از ساقه جدا کرده، کمی خرد و به بقیه مواد اضافه کنید.
4. همه مواد را به‌ آرامی به مدت ده دقیقه هم بزنید و بعد باقیمانده یخ‌ های خرد شده و سودا را اضافه کنید.
5.  5 دقیقه دیگر به هم زدن ادامه دهید تا نوشیدنی شما کاملاً آماده شود. آن را در یک لیوان پایه‌ بلند ریخته و با مقداری نعناع تزئین کنید.

2- لیموناد نعنا و زنجبیل تازه

برای سرحال شدن در روزهای تابستانی می‌توانید به‌ جای چای یا قهوه از این نوشیدنی کمک بگیرید.

مواد لازم

•     نصف پیمانه برگ نعنا خردشده
•     یک‌ سوم پیمانه زنجبیل تازه خرد شده
•     یک‌ سوم پیمانه عسل
•     دو پیمانه آب جوش
•     یک‌ سوم پیمانه آب‌ لیموی تازه
•     یک و نیم پیمانه آب سرد
•     یخ خرد شده به مقدار دلخواه
•     برگ نعنا تازه و برش‌ های لیمو برای تزیین

طرز تهیه

1. نعنا خردشده، زنجبیل و عسل را در یک‌ کاسه متوسط ریخته باهم مخلوط‌کنید.
2. آب جوش را اضافه کرده و نیم ساعت صبر کنید.
3. مواد را از داخل صافی رد کرده و بعد آب‌ لیمو و آب سرد را اضافه کنید.
4. داخل لیوان‌ های مورد نظر یخ خرد شده اضافه کنید و لیموناد آماده‌ شده را داخل لیوان‌ ها بریزید. سپس آن‌ها را با برگ نعنا تازه و برش‌های لیمو تزیین کنید.

3- موهیتوی نعنا با سودا

این نوشیدنی خنک با داشتن نعنا و خیار یکی از بهترین انتخاب‌ها برای فصل تابستان است.

مواد لازم

•     یک عدد خیار پوست گرفته و خرد شده به شکل نیم‌ دایره
•     10 عدد برگ نعنا تازه
•     یک و نیم تا 2 قاشق چای‌ خوری شکر
•     یک عدد لیموی کوچک
•     چند عدد یخ تهیه‌ شده با سودا

طرز تهیه

1. لیوان بلندی بردارید، آب و شکر را داخل آن باهم مخلوط کنید.
2. سپس خیار و نعنا را اضافه کنید.
3. لیوان را با یخ‌ های گازدار پر کنید.
4. سپس لیمو را برش بزنید و آب‌ لیموی تازه را به موهیتو بیفزایید.

 3- یخ در بهشت نعنا

این دستور بسیار ساده است و به یخ در بهشت شرقی‌ ها شباهت بیشتری دارد. در روزهای گرم تابستان هر فردی بعد از نوشیدن این یخ در بهشت خنک و خوشمزه بی‌نهایت از شما تشکر می‌کند.

مواد لازم

•     نصف پیمانه شکر
•     یک و سه‌ چهارم پیمانه آب
•     یک پیمانه آب‌ لیموی تازه
•     سه و نیم پیمانه یخ
•     یک پیمانه برگ نعناع تازه
•     6 عدد برگ نعناع برای تزیین (اختیاری)

طرز تهیه

1. قابلمه کوچکی بردارید و داخل آن آب و شکر را باهم مخلوط‌ کنید. قابلمه را روی شعله متوسط قرار داده و حرارت دهید تا شکر کاملاً حل شود.
2. سپس شعله را خاموش کرده و صبر کنید تا دمای محلول به دمای اتاق برسد.
3. محلول شکر، آب‌ لیموی تازه، یخ، برگ‌ های نعناع تازه و سه‌ چهارم پیمانه آب را داخل مخلوط‌ کن بریزید. اجازه دهید یک دقیقه باهم مخلوط شوند تا یخ‌ ها کاملاً خرد شده و بافت یکدستی ایجاد شود.
4. آن را بچشید. اگر احساس کردید که میزان شکر آن برای شما کم است در این مرحله کمی شکر اضافه کرده و دوباره برای چند ثانیه مخلوط‌ کن را روشن کنید.
5. نوشیدنی را داخل لیوان‌ های مناسبی ریخته و با برگ نعنا تزئین کنید.

4 - موهیتو نعناع با عسل

مواد لازم

• نعناع 7-8 برگ بزرگ
• لیمو ترش 2 عدد
• عسل 1 ق غذاخوری
• آب گاز دار یا دلستر لیمویی 1 قوطی
• یخ به مقدار زیاد

طرز تهیه

1. در این روش تهیه موهیتو به میکسر یا مخلوط‌ کن نیاز دارید پس ابتدا لیموتر‌ش‌ ها را با پوست خرد کرده و داخل مخلوط‌ کن بریزید.
2. عسل و یخ را نیز به آن‌ ها اضافه کرده و مخلوط‌ کن را روشن کنید و آنقدر مواد را ترکیب کنید تا به شکل پودری در بیایند.
3.  نعناع‌ های شسته‌ شده و تمیز را نیز داخل مخلوط کن‌ بریزید و یا آن‌ ها را ساطوری و ریز کرده و به یخمال لیمو و عسل اضافه کنید.
4. در نهایت اسپرایت، آب گاز دار یا دلستر لیمویی را به مواد اضافه کرده موهیتو را در لیوان بلندی ریخته و سرو کنید.

5 - سیروپ نعنا

مواد لازم

• شکر     یک و نیم فنجان
•  آب      یک و نیم فنجان
• برگ نعنا     یک چهارم فنجان

طرز تهیه

1. در قابلمه ای متوسط شکر، آب و برگ‌ های خرد شده نعنا را مخلوط کرده به جوش بیاورید تا شکر حل شود.
2. سپس از روی حرارت برداشته و در قابلمه را 15-10 دقیقه بگذارید سپس بچشید اگر طعم نعنای شربت به اندازه ی کافی بود صافش کنید و گرنه 10 دقیقه دیگر یا بیشتر بگذارید بماند و مزه بدهد.
3. شربت را کناری بگذارید تا به دمای اتاق برسد سپس در یخچال بگذارید خنک شود.
4. داخل لیوان ها را یخ بریزید و به مقدار مساوی از لیموناد و چای ترش اضافه کنید و روی لیوان ها را با برگ های تازه نعنا و برش های لیمو تزئین کنید‌.

6 - دتاکس واتر نعنا

مواد لازم:

•     8 پیمانه آب
•     1 عدد خیار قاچ شده یا حلقه شده
•     1 عدد لیموترش قاچ شده یا حلقه شده
•     10 عدد برگ نعنا

طرز تهیه

1.     همه ی مواد را در یک ظرف محفوظ از هوا مخلوط کنید و شب تا صبح در یخچال بگذارید تا خیس بخورند.
2.     نوشیدنی دتاکس واتر شما آماده اس نوش جان.

7 - یخ چای نعنا و سیب

مواد لازم

• آب سیب :5 پیمانه (1.2 لیتر)
• آب جوش: 2 پیمانه
• چای خشک: 3 قاشق غذاخوری
• سیب: 1 عدد
• نعناع تازه، خرد شده: 1/2 پیمانه
• آب لیمو ترش :5 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

1. یک جا یخی شبکه ای را از آب پر کنید و مقداری از نعناع خرد شده و چند عدد برگ نعناع را در هر یک از شبکه‌ ها‌‌ی جا‌یخی بریزید و آن را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
2. در این فاصله چای خشک را در یک قوری بزرگ با ۲ پیمانه آب جوش و نیمی از نعنای خرد شده دم کنید.
3. وقتی چای با نعناع خوب دم کشید آن را صاف کرده و بگذارید خنک شود؛ بعد از کمی خنک شدن، آن را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
4. آب سیب سرد و تازه را آب لیموترش تازه مخلوط کنید که رنگ آن تیره نشود .سپس آن را با چای نعناعی که خنک شده است، مخلوط کنید.
5. یخ چای خنک و خوشمزه را در پارچ شیشه ای مناسب بریزید. سیب را با پوست خرد کرده و به همراه یخ‌ های نعناعی که درست کرده بودید، به آن اضافه کنید.
6. این نوشیدنی فوق العاده را جایگزین نوشیدنی های آماده و پر از مواد افزودنی صنعتی کنید و سلامت و شادابی اعضای خانواده را تضمین کنید.

8 - شربت نعنا و سیروپ لیمو

مواد لازم

•     ۱ فنجان شکر
•     ۱ فنجان آب
•     ۱ بسته برگ نعنا شسته شده (ساقه هایش جدا شده باشد)
•     یخ
•     ۱ لیوان آب گاز دار
•     مقداری سیرپ لیمو

 طرز تهیه:

1. خیلی ساده نعنا و شکر و آب را در یک ماهی تابه به مدت ۲ دقیقه بجوشانید و بلافاصله بردارید.
2. اجازه دهید که کاملا مواد سرد شوند.
3. سپس همزمان با نسبت ۱ به ۶ آب گازدار و سیرپ لیمو و یخ را اضافه کنین سپس آب را به اندازه ۳ برابر اضافه کنین.

9 - شربت نعنا با شکر قهوه ای

مواد لازم

•     نعنا تازه : 15 شاخه
•     لیمو تازه : چهار عدد
•     شکر قهوه‌ ای : دو قاشق غذاخوری
•     یخ : نصف پیمانه
•     آب : نصف پیمانه

طرز تهیه

1.     ابتدا برگ‌ های نعنا را در آب ریخته و با دقت می‌شوییم.
2.     سپس آب‌ لیموها را با استفاده از آبمیوه‌گیری می گیریم.
3.     سپس باقیمانده لیموها را با پوست در ظرف ریخته و با استفاده از گوشت‌ کوب یا هر وسیله‌ ی مشابه کمی روی آن‌ ها فشار می‌آوریم تا بخشی از عصاره‌ی پوست لیمو خارج شود و سپس پوست‌ ها را از ظرف خارج می‌کنیم.
4.     آب لیمو، نعنا، شکر و یخ را در مخلوط‌ کن ریخته و می‌گذاریم تا خوب با هم مخلوط شوند.
5.     در این مرحله آب را افزوده و دوباره مواد را مخلوط می‌کنیم.

10 - شربت نعنا سکنجبین

مواد لازم

•         نعناع تازه   150 گرم
•         شکر        1 کیلوگرم
•         سرکه       100 گرم
•         آب           2 لیوان

طرزتهیه

1. شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر در آب حل شود . نعناها را هم خوب بشویید .
2. بعد داخل شهد به جوش آمده بریزید تا عطر و طعم نعنا جذب شهد شود.
3. سرکه را هم کم کم اضافه کنید و اجازه دهید شربت قوام بیاید .
4. سپس آن را از صافی رد کنید و بعد از سرد شدن داخل ظرف دردار در یخچال نگهداری کنید.

بیشتر بخوانید :

دستور تهیه اگ ناگ نوشیدنی بی نظیر کانادایی

آموزش تهیه ی کامبوچا نوشیدنی بی نظیر و فواید آن برای سلامتی

۵ نوشیدنی فصل سرما مخصوص سرماخوردگی

آموزش تهیه ی یخ های میوه ای با طعم و رنگ های متفاوت