آشنایی با فواید مغز هسته زردآلو برای درمان سرطان

۲,۳۴۰
۲
۰
سه شنبه, ۲۱ خرداد ۱۳۹۸ ۱۳:۵۷
هسته شیرین زردآلو به عنوان یک میان وعده و یا برای استفاده در غذاها، در بازار وجود دارد و به فروش می رسد این هسته دارای فواید بسیاری میباشد که فواید این مغز را برای درمان سرطان بازگو خواهیم کرد.
آشنایی با فواید مغز هسته زردآلو برای درمان سرطان

فواید مغز هسته زردآلو برای درمان سرطان

فواید مغز هسته زردآلو برای درمان سرطان از مواد مغذی موجود در آن مانند اسیدهای چرب، ویتامین E و مواد معدنی سرچشمه می‌گیرد .

یکی از فوایدی که برای مصرف مغز هسته زردآلو عنوان می‌شود کمک به درمان سرطان است که در ادامه بیشتر به آن می‌پردازیم.

فواید مغز هسته زردآلو برای درمان سرطان از مواد مغذی موجود در آن مانند اسیدهای چرب، ویتامین E و مواد معدنی سرچشمه می‌گیرد. حاوی، آمیگدالین است ، که برای ساخت داروی درمان سرطان به نام لتریل از آن استفاده می شود این دارو اجازه مصرف در آمریکا را ندارد ، ولی آمیگدالین موجود در هسته ی زردآلو، به عنوان داروی مکمل فروخته می شود.

در حالی که تحقیقات آزمایشگاهی پیشنهاد داده است که آمیگدالین خاصیت ضد سرطانی دارد، کلینیک آزمایشیِ موسسه ملی سرطان این ماده را موثر نمی داند.

ضمنا مصرف آمیگدالین، گلیکوزید سیانوژن، ممکن است باعث مسمومیت سیانیدی شود زمانی که شما غذاهایی که حاوی گلیکوزید سیانوژن هستند ، می خورید، با آنزیم های بدن شما واکنش نشان می دهند و هیدروژن سیانید رها می شود ؛

در مجموع مغز هسته زردآلو به دلیل داشتن آمیگدالین به شدت برای بدن مضر است و مصرف آن توصیه نمی شود چرا که خوردن مغز هسته ی زردآلو مضر است.

همچنین هسته این میوه حاوی آمیگدالین است که در بدن به تولید ماده ای تحت عنوان سیانید می انجامد که مانند سیانور عمل کرده و ممکن است در افراد اختلال تنفسی، فلج و حتی مرگ را منجر شود.

زردآلو از میوه‌های محبوب تابستانی است که که نه تنها گوشت آن فواید سلامت مختلف را ارائه می‌کند، بلکه مغز هسته این میوه نیز که شبیه به بادام به نظر می‌رسد نیز می‌تواند برای سلامت انسان مفید باشد.

مغز هسته زردآلو و درمان سرطان

یکی از فوایدی که برای مصرف مغز هسته زردآلو عنوان می‌شود کمک به درمان سرطان است که در ادامه بیشتر به آن می‌پردازیم. فواید مغز هسته زردآلو برای درمان سرطان از مواد مغذی موجود در آن مانند اسیدهای چرب، ویتامین E و مواد معدنی سرچشمه می‌گیرد.

منبع آنتی‌اکسیدان

مغز هسته زردآلو حاوی ویتامین E است که این ماده مغذی به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی نیز شناخته می‌شود. در میان عوامل مسبب سرطان، رادیکال‌های آزاد از گزینه‌های اصلی محسوب می‌شوند. ویتامین E موجود در مغز هسته زردآلو می‌تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی با رادیکال‌های آزاد مقابله کند.

مهار سلول‌های سرطانی

مغز هسته زردآلو حاوی ترکیبی به نام آمیگدالین (به نام‌های لائتریل و ویتامین B17 نیز شناخته می‌شود) است. این ماده در مغز هسته میوه‌های دیگر مانند سیب و پشن فروت نیز یافت می‌شود. آمیگدالین ممکن است ترکیبی کشنده برای سلول‌های سرطانی باشد و به مهار رشد سلول‌های سرطانی کمک کند.

تقویت سطوح انرژی

کربوهیدرات و پروتئین منابع اصلی انرژی برای بدن انسان هستند. مغز هسته زردآلو می‌تواند به تقویت سطوح انرژی بیماران (patients)مبتلا به سرطان کمک کند زیرا حاوی کربوهیدرات و پروتئین است. افزون بر این، اسیدهای چرب امگا -۳ در مغز هسته زردآلو وجود دارند.

بهبود سلامت و حس تندرستی

مغز هسته زردآلو حاوی لائتریل است. این ماده ممکن است به درمان سرطان کمک کند زیرا سلامت و حس تندرستی را در بیماران مبتلا به این بیماری بهبود می بخشد.

با وجود اینکه مطالعات بیشتری لازم است تا اثرات این ترکیب اثبات شود اما بسیاری از پزشکان طب جایگزین از این ماده برای افزایش ایمنی استفاده می‌کنند.

تقویت سیستم ایمنی

افراد مبتلا به سرطان از سیستم ایمنی قوی برخوردار نیستند. استفاده از مغز هسته زردآلو می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند زیرا همان گونه که پیشتر اشاره شد، حاوی ترکیبات ویژه‌ای است که ممکن است گسترش بیماری را از طریق نابودی سلول‌های مضر، از جمله سلول‌های سرطانی کند سازد.

تسکین درد

برخی پژوهش‌ها نشان داده‌اند که مصرف مغز هسته زردآلو ممکن است برای مقابله با سرطان مؤثر نباشد. با این وجود، گزینه‌ای مؤثر برای کاهش درد ناشی از التهاب در سرطان محسوب می‌شود. همچنین، مغز هسته زردآلو ممکن است در کاهش تورم و اندازه تومور مؤثر عمل کند.

اقدامات احتیاطی برای استفاده از هسته زردآلو

مصرف مغز هسته زردآلو می‌تواند به نوعی خطرناک باشد زیرا محتوای آمیگدالین آن ممکن است به سیانید تبدیل شود و می‌دانیم که سیانید برای انسان مرگبار است. با این وجود، مصرف مغز هسته زردآلو بر اساس دوز توصیه شده خطرآفرین نخواهد بود.

مصرف بیش از حد مغز هسته زردآلو ممکن است اثر بلند مدت بر قلب، مغز، و سیستم عصبی داشته باشد. همچنین، از عوارض جانبی(side effects) خفیف‌تر ناشی از مصرف مغز هسته زردآلو می‌توان به حالت تهوع، استفراغ، کرامپ‌های شکم، سردرد، سرگیجه، و ضعف اشاره کرد.

میزان استفاده از مغز هسته زردآلو

به طور کلی، مصرف ۶ تا ۱۰ مغز هسته زردآلو در روز شامل یک تا سه مغز در هر وعده توصیه شده است. نتایج یک پژوهش نشان داد که مصرف بیش از ۵۰ مغز هسته زردآلو در روز ممکن است مرگبار باشد. محتوای ۰.۵ تا ۳.۵ میلی گرم سیانید در هر کیلو از وزن بدن می‌تواند مرگبار باشد.

همچنین، محصولاتی که برچسب مغز زردآلوی شیرین دارند باید خریداری شوند. مغز هسته زردآلوی شیرین برخی مراحل پردازش مانند پخت و تخمیر را پشت سر می‌گذارد، از این رو، در مقایسه با مغز هسته زردآلوی تلخ کمتر سمی خواهند بود.

مغز هسته زردآلوی شیرین می‌تواند همانند دانه‌های کدو تنبل و آفتابگردان میان وعده‌ای خوشمزه و مفید باشد. از سوی دیگر، مغز هسته زردآلوی تلخ برای مصرف مناسب نیست زیرا حاوی سیانید زیاد است و به پردازش بیشتر نیاز دارد. مغز هسته زردآلوی تلخ در قالب لوسیون، قرص، یا ماده تزریقی می‌تواند قابل استفاده باشد.

نکاتی در مورد خرید و مصرف میوه ی زردآلو

  1. زردآلوهایی که رنگ نارنجی تیره دارند، حاوی بتاکاروتن بیشتری هستند، این ماده در جلوگیری از ابتلا به سرطان، کاهش خطر بروز بیماری های قلبی، سکته، آب مروارید بسیار مؤثر است، از شب کوری در سالمندان نیز تا حد بالایی می کاهد پس حتما میوه ی مورد نظر خود را از بین زردآلو های رسیده انتخاب کنید. پتاسیم موجود در میوه زردآلو به بهبود وضعیت سلامت سالمندان و همچنین به بهبود افسردگی در آنها کمک می کند.
  2. زردآلود را ترجیحاً به صورت روزانه خریداری شده و ظرف دو روز میل کنید.
  3. زردآلوهای نرم، گوشتی و تازه برای مصرف انتخاب کرده و به هیچ عنوان زردآلود با رنگ زرد روشن را خریداری نکنید، چراکه دارای ترکیبات گوگردی است.
  4. میوه زردآلو حتماً داخل یخچال و در کیسه پلاستیکی قرار داده شده نگهداری شود و کودکان فقط انواع رسیده آن را مصرف کنند.


بیشتر بخوانید :

خواص هسته زردآلو

تاثیر شگفت انگیز روغن هسته زردآلو برای سلامت بدن

خاصیت بی نظیر و معجزه آسا زرد آلو در تابستان


این مطلب چقدر مفید بود ؟
(2 امتیاز , میانگین: 3.0 از 5)  
  • برچسب ها:
  • مغز هسته زردآلو
  • هسته زردآلو برای درمان سرطان
  • فواید مغز هسته زردآلو برای درمان سرطان
  • فواید مغز هسته زردآلو
  • مغز هسته زردآلو و درمان سرطان

دیدگاه ها

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید

آخرین مطالب دلگرم

StatCounter