آموزش بهترین پای نارگیل به روش قنادی

مواد لازم کیک: تخم مرغ 2 عدد، آرد 200 گرم (1.5 پیمانه )، شکر 100 گرم (نصف پیمانه +1ق غ) ، پودر کاکائو 30 گرم (3 قاشق غ) ، روغن مایع 80 گرم (نصف پیمانه 2 ق کمتر)، شیر 150 گرم (3/4پیمانه)، وانیل نصف قاشق چای خ ، بکینگ پودر یک قاشق چای خ.
مواد رویه نارگیل: پودر نارگیل چرب 150 گرم (1.5 پیمانه) ، پودر قند 200 گرم (1پیمانه)، روغن مایع داغ 140 گرم (3/4 پیمانه) ، سفیده تخم مرغ 120 گرم (با عدد)، دمای فر 160 درجه ، مدت پخت 35 تا 40 دقیقه.