طرز تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی اصلی و کلاسیک
بشقاب انگلیسی یک صبحانه و وعده مناسب برای شما بوده و در این بخش با طرز تهیه بشقاب انگلیسی ویژه آشنا می شوید. این بشقاب ترکیب فوق العاده ای دارد. در ادامه، طرز تهیه یک بشقاب صبحانه انگلیسی کلاسیک را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای 2 نفر:
- تخم مرغ: 2 عدد
- سوسیس: 4 عدد
- بیکن: 4 برش
- قارچ: 200 گرم
- لوبیا پخته شده: 1 فنجان
- گوجه فرنگی: 2 عدد
- نان تست: 4 برش
- کره: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی :
آماده کردن قارچ: قارچها را تمیز کرده و به برشهای نازک تقسیم کنید. در یک تابه، کره را آب کرده و قارچها را به همراه نمک و فلفل تفت دهید تا نرم شوند.
آماده کردن سوسیس و بیکن: سوسیسها را با توجه به دستورالعمل روی بستهبندی بپزید. بیکن را نیز در تابه بدون روغن سرخ کنید تا ترد شود.
آماده کردن تخم مرغ: تخم مرغها را در یک تابه جداگانه به صورت نیمرو یا آبپز آماده کنید.
سرخ کردن گوجه فرنگی: گوجه فرنگیها را به صورت ورقهای برش بزنید و در تابه کمی سرخ کنید تا نرم شوند.
چیدن بشقاب: نان تستها را تست کرده و روی بشقاب بچینید. سپس سوسیس، بیکن، قارچ، لوبیا پخته شده، گوجه فرنگی و تخم مرغ را به دلخواه روی نانها قرار دهید.
سرو: بشقاب صبحانه را به همراه کره، نمک، فلفل و نوشیدنی مورد علاقهتان سرو کنید.
نکات مهم جهت تهیه بشقاب صبحانه انگلیسی:
برای یک صبحانه انگلیسی کاملتر میتوانید از ژامبون، سیب زمینی سرخ شده و انواع مختلفی از نان استفاده کنید.
برای کاهش کالری میتوانید از بیکن کم چرب یا سوسیس مرغ استفاده کنید.
میتوانید از سبزیجات دیگری مانند پیاز، فلفل دلمه ای و اسفناج نیز در تهیه این صبحانه استفاده کنید.
برای یک طعم متفاوت میتوانید به قارچها کمی سیر اضافه کنید.
نکته: این فقط یک نسخه از صبحانه انگلیسی است و شما میتوانید با توجه به سلیقه خود، مواد و روشهای پخت را تغییر دهید.
دیدگاه ها