طرز تهیه اسنک مرغ خوشمزه و لاکچری

دستور پخت اسنک مرغ

اگر به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه هستید، حتما اسنک مرغ را امتحان کنید. این غذا را می توانید به راحتی در منزل تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه اسنک مرغ:

• سینه مرغ: یک عدد
• آویشن: یک قاشق چایخوری
• قارچ: 350 گرم
• فلفل دلمه ای: 1 عدد
• نمک: به مقدار لازم
• فلفل قرمز: به مقدار لازم
• نان تست: یک بسته
• رب گوجه: 2 قاشق
• گوجه: در صورت دلخواه
• تخم گشنیز آسیاب شده به دلخواه
• پنیر پیتزا به مقدار لازم
• سس گوجه فرنگی برای رومال کردن نان تست
• یک عدد کنسرو ذرت

طرز تهیه اسنک مرغ:

اول سینه مرغ را با کمی آب جوش، یک عدد پیاز، کمی زردچوبه و نمک بگذارید بپزد. بعد از پخت ریش ریش کنید و با قارچی که شسته و اسلایس کرده بودید و فلفل دلمه ای نگینی مخلوط کنید.

در این مرحله از تهیه اسنک مرغ دو قاشق رب گوجه فرنگی را با یک لیوان آبجوش کاملا مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید، در تابه را گذاشته و حرارت را کم کنید. بگذارید به مدت ده دقیقه پخته شود و آبش کاملا کشیده شود، در اخر ادویه ها (آویشن و تخم گشنیز) و کنسرو ذرت را بدون آب اضافه کنید.

در این فرصت کناره های نان تست را با چاقو جدا کنید و مقداری سس گوجه و کمی از مواد را بگذارید، گوجه گیلاسی ورقه شده را روی آن بچینید، مقداری آویشن هم روی آن بپاشید.

کمی پنیر پیتزا یا پنیر ورقه ای بگذارید و دوباره نان تست روی آن ها قرار دهید و در دستگاه گریل قرار دهید تا طلایی شود. با سس گوجه و سس ساندویج سرو نمایید. نوش جان.