دلگرم
امروز: پنجشنبه, ۰۷ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۱۷ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۲۹ اکتبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه حلوای انار و آرد سمولینا ترکیه ای با رنگ یاقوتی طبیعی
طرز تهیه حلوای انار و آرد سمولینا (ایرمیک حلواسی) ترکیه‌ای با رنگ یاقوتی طبیعی؛ آموزش گام‌به‌گام کاراملی کردن شکر، تفت سمولینا با کره و آب انار تازه مخصوص شب یلدا و پذیرایی مجلسی.

آموزش تهیه یک حلوای سمولینای پاییزی خاص و ملس با تفت دادن آرد و سمولینا در مخلوط کره و روغن مایع، افزودن شکر مستقیم به تابه برای کاراملی و ترد شدن دانه ها، و در نهایت اضافه کردن ۱.۵ لیوان آب انار طبیعی و صاف شده برای بخشیدن رنگ سرخ یاقوتی و بافت نرم و جذاب در ۱۰ دقیقه.

 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits