سالاد مدیترانه‌ ای با کاهو فرانسوی و پنیر

طرز تهیه سالاد مدیترانه ای خوشمزه و رژیمی

سالاد مدیترانه ای یک سالاد سبک و خوشمزه است که از مواد اولیه تازه و مغذی تهیه می شود. سالاد مدیترانه ای یک غذای عالی برای روزهای گرم تابستان است. این سالاد علاوه بر اینکه خوشمزه است، بسیار سالم نیز هست. مواد اولیه سالاد مدیترانه ای سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند. این سالاد همچنین منبع خوبی از فیبر است.

سالاد مدیترانه ای را می توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کرد. این سالاد را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد یا از بیرون سفارش داد.

مواد لازم برای سالاد مدیترانه‌ای :

کاهو فرانسوی ۱۵۰ گرم
گوجه گیلاسی ۴ عدد
پنیر سفید ۷۵ گرم

برای تهیه سس سالاد :

روغن زیتون ۳ ، ۴ قاشق سوپ‌خوری
آب نصف یک لیموترش
رب انار یک قاشق سوپ‌خوری
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل یک قاشق چایخوری

طرز تهیه سالاد مدیترانه‌ای با کاهو فرانسوی و پنیر

کاهوها را بخوبی با آب و سرکه بشویید و آبکشی کنید. سپس به ملایمت با دستمال یا حوله تمیز خشک کنید و بعد بدون استفاده از چاقو و فقط با دستتان آنها را تکه تکه کنید.

گوجه گیلاسی ها را از وسط نصف کنید.

مواد سس را در یک کاسه با هم مخلوط کنید.

پنیر به شکل مکعبی ریز می کنیم و روی کاهو و گوجه می ریزیم و سپس سس را روی آن اضافه می کنیم.

هر پورسیون دارای ۱۸۱ کیلوکالری است .

نکات کوچک و سودمند :

1. در تهیه این سالاد می توانید از فلفل قرمز و اگر دوست دارید از پیاز قرمز هم استفاده کنید.
2. شوید را هم توصیه میکنم

تهیه و ترجمه مجله اینترنتی دلگرم