طرز تهیه سالاد لوبیا سفید
سالاد یکی از وعدههایی هست که مورد علاقه افراد زیادیه و حتی میتونه جزو یکی از وعدههای سبک غذایی قرار بگیره. سالادها رو میتوان با انواع حبوبات و مغزیجات تهیه کرد یکی از انواع سالاد با لوبیا، این سالاد خوشمزه هست که در این مطلب بهتون آموزش میدیم.
سالاد رژیمی با لوبیا سفید بسیار سالم، آسون و خوشمزه است. سالاد لوبیا سفید رو میتونید در مهمونیها، جشنها و تولدها جایگزین سالادهای معمولی کنید و متفاوت باشید.
| مواد لازم : | میزان مورد نیاز : |
|---|---|
| سیر | 1 حبه خرد شده |
| آب لیمو | 1 عدد کوچک؛ حدود 2 قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
| خردل | 1 قاشق چایخوری |
| نمک | ½ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| لوبیا سفید | پخته و آبکشی شده (حدود 3 پیمانه پخته شده) |
| خیار | 2 عدد، برش حلقهای |
| تربچه | 3-5 عدد |
| شوید تازه | (21 گرم)، ساقهها برداشته و ریز خرد شده |
| پیازچه | 2عدد، قسمت های سبز و سفید نازک برش داده بشه |

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید و سس مخصوص :
سیر، آب لیمو، روغن، خردل، نمک و فلفل رو در یک کاسه کوچک بریزید و خوب هم بزنید و به مدت 5 دقیقه کنار بذارید و بقیه مواد رو آماده کنید. آب لیمو طعم تند سیر خام رو از بین میبره.
لوبیا، خیار، تربچه، شوید و پیاز سبز رو به یک کاسه بزرگ اضافه کنید. سس رو به کاسه اضافه کنید و سپس خوب هم بزنید تا یکدست بشه. در صورت لزوم با نمک و فلفل اضافی مزهدار کنید.
برای سرو: بلافاصله سرو کنید یا قبل از سرو به مدت 15 تا 30 دقیقه در یخچال قرار بدید تا طعم ها با هم ترکیب بشن.
آشنایی با کالری، ارزش غذایی و خواص لوبیا سفید + سالاد لوبیا سفید
نکات مهم :
این سالاد رو تا 5 روز میتونی در یخچال نگه داری.
این سالاد رو میتونی با نخود هم درست کنی.
روغن رو با 2 قاشق غذاخوری ارده جایگزین کنی تا طعمی متفاوت (اما هنوز هم خوشمزه!) داشته باشی. بسته به قوام ارده، ممکنه لازم باشه 1 تا 2 قاشق غذاخوری آب به سس اضافه کنی تا رقیق بشه.
منبع : وی جی ها












بهترین زمان شکلات خوردن کودک + مقدار و نوع مناسب
قابلمه چدن چیست ؟ راهنمای جامع مزایا، معایب و نکات خرید
طرز تهیه خوراک گوشت بره با برنج زعفرانی؛ طعمی بینظیر برای مهمانی های خاص
برگه شفتالو؛ گنجینه ای از خواص بی نظیر برای سلامت بدن
سنگ ماه چیست؟ آشنایی با خواص و کاربردهای مون استون
لاغر کردن صورت با روش های ساده و طبیعی؛ از تمرین تا تغذیه
معرفی چهارمنار بخارا؛ دروازه ای به تاریخ پر رمز و راز
بدون شکر و آرد سفید یه شیرینی خونگی خوشمزه درست کن
چرا پلک چشم بعد از بلفاروپلاستی چروک می شود؟
دیدگاه ها