دلگرم
امروز: شنبه, ۱۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه خورش شش انداز خانگی بدون گوشت؛ ساده، مقوی و سنتی
شش انداز بدون گوشت؛ انتخابی سالم برای علاقه‌مندان به غذاهای سنتی

خورش شش انداز یکی از غذاهای قدیمی و اصیل ایرانی است که در این دستور، بدون استفاده از گوشت تهیه میشود تا گزینه ای مناسب برای رژیم های گیاهی و سبک تر باشد.


۷ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

رضا | ۸ ماه پیش
من قبلا درست کردم منتها اونقدر گردو نداشتم یکم پودر گردو زدم رب انار هم زیادی شیرین یکم رب آلوچه ترش و شیرین ترش کرد گوجه هم زدم ولی گلپر دوست نداشتم نزدم درکل مزه به فسنجون نزدیک شد خیلی حتی با گردوی خیلی کم خوشمزه شد راضی بودن
0
0
سپیدت | ۸ ماه پیش
این که خود فسنجون بود فقط گوشتش حذف شد و بادمجون جاش آمد حیف گردو نیس حب با گوشت درست بشه ارزشش حفظ شه
0
0
شهناز محصلی | ۸ ماه پیش
این غذا در رشت درست می‌شود ما زیاد گوشت نمیخوریم غذای ما قدیما ماهی کولی وحبوبات وروغن زیتون بودار وجامع استفاده می‌شود وهمینطور بادمجان
0
0
شهناز محصلی | ۸ ماه پیش
این غذا را دررشت استان گیلان در60سال پیش درست میکردیم والبته مردم قدیم رشت زیاد گوشت نمی خورند وبیشتر بادمجان یا حبوبات با روغن زیتون استفاده میکردیم و ماهی کولی هم میخوردیم
0
0
ناهید | ۹ ماه پیش
درود بر بانوی عزیز وطنمون بسیار عالی،مصل همیشه دستهای هنرمندان در برکت وسلامت باشد عالی امتیاز تقدیم شما بالاترین وصد درصد است سپاس
0
0
۳۱۰۴ | ۹ ماه پیش
ششنناز. نه شش انداز این یک غذای ساده ومقوی و انرژی راست این غذا بیشتر درماه مبارک رمضان در جنوب استان مازندران رایج است کدبانوی منزل برای افرادسحری روزه دار درست می‌کنند موادش تخم‌مرغ اصیل محلی شکر سرخ یا شکر سیاه است چه بصورت جامد وجه بصورت مایع غلیظ ابتدا شکر با روغن ور میاد و آماده میشه اونوقت به تعداد افراد سفره تخم مرغ را میشکنن داخل شکر و غذا آماده است. نوش جان تان اما باید عرض کنم این غذا بخاطر شکر طبیعی زودهضم استواشتها آور مجدد
0
0
پاسخ ها:
خدا شفات نده | ۹ ماه پیش
شکر کجا بود مادر من این غذای گیلان هست اسمش هم شش انداز هست
0
0


hits