دلگرم
امروز: یکشنبه, ۲۲ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۰۲ ربيع الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۳ سپتامبر ۲۰۲۶ میلادی
تهیه میوه های آبنباتی باکلاس برای پذیرایی، کمتر از 10 دقیقه !
با تهیه میوه آبنباتی، مهمانی های عصرانه و شب نشینی خود را زیبا و رنگی پذیرایی کنید .

مواد لازم برای تهیه میوه آبنبات

یک پیمانه شکر
یک پیمانه آب
و مقدار کمی رنگ غذا دلبخواه

 

طرز تهیه آبنبات میوه ای

۱-شکر و آب را ترکیب کنید روی حرارت قرار بدین تا جوش بیاد و شکر حل بشه
۲-میوه های برش خورده رو داخل محلول شکر و آب قرار بدین و حرارت رو کم کنید بسته به نوع میوه از ۲۰ دقیقه تا ۴۵ دقیقه زمان نیاز داریم
اگر مایع قهوه ای بشه، میوه هایی که بیرون میارید آبنباتی تر میشن
۳- برش میوه ها را روی یک ورقه پوستی یا سیلیکون قرار بدین تا خنک و خشک بشن البته اضافه کنم که خشک خشک نمیشه و یکم نرم و ابنباتی میشن
اگر خواستید میتونید یک ظرف اب سرد و یخ داشته باشید و بعد از قهوه ای شدن مایع میوه ها رو سریع در اب سرد فرو کنید تا شکننده بشن
نکته از پرتقال درشت و لیمو درشت استفاده نکنید ممکنه تلخ بشه بهتر مثل من پرتقال کوچیک استفاده کنید و برای درست کردن فقط یک مدل میوه باشه

 


 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits