فلافل ترد و خوشمزه فقط به مواد اولیه بستگی ندارد؛ خیساندن طولانی نخود، خشک کردن کامل، استراحت دادن مایه و دمای مناسب روغن، راز فلافل بازاری را می سازد.
راز یه فلافل ترد و خوشمزه، فقط توی مواد اولیه نیست؛ توی چندتا نکته کوچیکه!
از خیساندن طولانی نخود و خشک کردن کامل آن تا استراحت دادن مایه و دمای مناسب روغن؛ با رعایت این نکات، فلافلی ترد و بی نظیر درست کن.



















نگاهی بر تداخل قرص آهن با ویتامین ها و داروها
چرا می گویند گربه هفت جان دارد؟ پشت پرده یک باور قدیمی
خیارشور تخمیری چیست و تفاوت آن با خیارشور سرکه ای !
اهمیت تعویض فیلتر روغن همراه با روغن؛ ضرورتی برای سلامت موتور خودرو
نقش کره بادام زمینی در رژیم کتوژنیک؛ مناسب یا ممنوع؟
علت خارش مرغ مینا چیست؟ بررسی کامل دلایل، علائم و راه های درمان
انتخاب جنس مناسب کارد و چنگال: استیل، نقره یا تیتانیوم؟
طرز تهیه سیرابی شکم پر (سُغدو) دلمه خوشمزه لُری
علت چسبناک شدن روی کیک و راهکارهای جلوگیری از آن
دیدگاه ها