ترکیب سیب‌زمینی و سرکه، به همراه شیر و مخمر، به نرمی و تازگی نان کمک می‌کند. اگر دوست دارید، می‌توانم طرز تهیه این نان را به صورت مرحله‌به‌مرحله در این مطلب ببینید.
نان با سیب زمینی و سرکه
مواد لازم
* 1 عدد سیب زمینی (اندازه متوسط)
* 100 میلی لیتر شیر گرم (نصف لیوان)
* 100 میلی لیتر آب گرم (نصف لیوان)
* مخمر 8 گرم
* 15 میلی لیتر سرکه (1 قاشق غذاخوری)
* بکینگ پودر 2 گرم
* شکر 12 گرم (1 قاشق غذاخوری)
* 300-350 گرم آرد (کنترل شده)
❗️مقدار نشاسته سیب زمینی روی آرد تاثیر می گذارد، مقدار آرد می تواند تا 4.5 (450 گرم) فنجان باشد.
✅ باید خمیر نرمی باشه که به دست بچسبه.
بهترین رنگ پارچه برای مبل راحتی؛ راهنمای انتخاب هوشمندانه و ماندگار
کلم پلو شیرازی خوش عطر با گوشت قلقلی؛ ترکیبی دل چسب از سبزی معطر و کلم
ایده جذاب بازیافت رینگ خودرو؛ ساخت وسیله ای کاربردی برای حیاط و باغ
طرز تهیه ته چین سبزیجات مجلسی بدون گوشت و مرغ با ته دیگ لبو
متن تشکر از آرایشگر مردانه و زنانه | صمیمی، رسمی و مناسب هر موقعیت
همکار سمی کیست و چگونه با او مقابله کنیم؟ نشانه ها و راهکارها
تبدیل قاشق چای خوری به گرم؛ هر قاشق چای خوری چند گرم است؟
کباب مرغ لقمه ای در تابه که نه خشک میشه نه سفت؛ فوق العاده لطیف و خوشمزه!
تعمیر فریم عینک شکسته در خانه بدون هزینه : دیگر عینک شکسته را عوض نکنید
چون بعضی از سیب زمینی ها نشاسته ی بیشتری دارن بعضی ها کمتر