آیا خواص انگور بر سلامت قلب را میدانید؟

خواص انگور برای بهبود تپش قلب

مصرف روزی یک لیوان آب انگور می تواند حالت های تپش قلب را تسکین دهد.

با مجله دلگرم همراه باشید تا با فواید انگور آشنا شوید.

قبل از خواب یک لیوان آب حاوی یک قاشق غذاخوری عسل و نصف لیوان آب لیمو بخورید. مصرف میوه و سبزی تازه را بالا ببرید. فعالیت های جسمی مانند شنا، دوچرخه سواری و… را به برنامه روزانه خود اضافه کنید تا قلب سالمی داشته باشید. از مصرف نوشیدنی های کافئین دار بپرهیزید

این گیاه حالت بوته‌ای و رونده دارد و دارای پیچک در مقابل بعضی از برگ‌ها می‌باشد. میوه انگور به نوع دانه‌دار و بی‌دانه تقسیم می‌شود. هر یک از این دو جور در رنگهای سرخ و سیاه و زرد و تقریباً سبز دیده می‌شوند. این میوه در مناطقی که حداکثر دمای آن بیش از ۴۰ درجه سانتیگراد و حداقل آن کمتر از ۱۵ درجه زیر صفر نباشد بهتر رشد می‌کند. کشور ایران دهمین تولید کننده انگور دنیاست که حدود ۳٫۳ درصد از کل تولید انگور دنیا را به خود اختصاص داده است.ایران در سال‌ های ۲۰۰۹ و ۲۰۱۰ پس از کشورهایی مانند چین، ایتالیا، ایالات متحده، اسپانیا، فرانسه، ترکیه، شیلی، آرژانتین و هند، با سطح زیر کشت بیش از ۲۸۰۰ کیلومتر مربع و دارای تولید سالانه بیش از ۲۲۵۰۰۰۰ تن انگور می‌ باشد.

انواع انگور:

• کندری
• شاهرودی
• یاقوتی قرمز
• یاقوتی سفید
• فخری
• عسگری
• مهدی خانی
• بی دانه
• بی دانه قرمز
• مهره، شانی
• ریش بابا
• کشمشی یا سلطانی
• روچه قرمز
• روچه سفید
• سنگک
• امیری
• لعل
• حاجی عباسی
• چشم گاوی
• قندهاری
• مایه میش
• غلامی
• صاحبی
• نباتی
• شاهانی
• یزدانی
• مراغه‌ای
• خلیلی
• گوهر
• دم خروسی
• رازقی شیرازی
• الوان
• شصت عروسان
• نارا
• مادر وبچه
• مسکه، گزنه‌ای
• ملائی

خواص آنتی اکسیدانی انگور:

عصاره هسته انگور با داشتن محتوای بالای پروسیانیدین ها دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده که رادیکال های آزاد را می بلعد. سایر بخش های انگور نیز دارای آنتی اکسیدان هستند اما غلظت این ترکیبات در پوسته و هسته بالاتر است.

انگور به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان های متنوع و پولیفنول هایی که در دانه های آن وجود دارد به سلامت قلب کمک می کند. پولیفنول ها مولکول هایی هستند که با اثرات مخرب رادیکال های آزاد مقابله می‌کنند و به کاهش فشارخون کمک کرده و سلامت قلب را ارتقا می‌دهند. این ترکیبات مفید خاصیت انعطاف پذیری عروق خونی را بالا می برند. انگور به ویژه سرشار از فلاوونوئیدها است که بسیار قوی بوده و حافظ سلامت دستگاه قلب و عروق هستند. باید بدانید که یکی از رنگدانه های موجود در انگور قرمز (نه سفید) کرستین است که تاثیر ویژه ای در تنظیم میزان کلسترول خون و ممانعت از اکسایش کلسترول بد خون می شود. حتما می دانید که افزایش کلسترول باعث بروز پلاک هایی در رگ ها شده و در نهایت منجر به مسدود شدن آن ها می شود. یادتان باشد که انگور همچنین حاوی پتاسیم است که تاثیر بسزایی در سلامت قلب دارد چون به کنترل فشارخون کمک می کند.

در این رابطه بیشتر بخوانید:

خواص و فواید بی نظیر انگور برمه

فواید خوردن انگور برای زنان باردار

فواید عالی انگور قرمز

خواص بی نظیر دانه انگور برای بدن

خاصیت انگور برای محافظت از قلب:

انگور باعث افزایش سطوح اکسید نیتریک در خون شده و بنابراین تشکیل لخته و در نتیجه خطر حمله قلبی را کاهش می دهد. علاوه براین آنتی اکسیدان های موجود در انگور سبب کاهش اکسیداسیون کلسترول LDL، به عنوان عامل خطر اصلی تنگی عروق و بیماری های قلبی عروقی می شوند. فلاوونوئیدهای موجود در انگور و رزوراترول علاوه بر ایجاد رنگ آنتی اکسیدان های قدرتمندی محسوب می شوند. این ترکیبات با مهار اثرات مخرب رادیکال های آزاد بر اکسیداسیون LDL و کاهش استرس اکسیداتیو و تجمع پلاکتی از شریان ها محافظت می کنند. علاوه براین انگور با کاهش التهاب و فشارخون می تواند به سلامت قلب و عروق کمک کند.

رابطه انگور و فشار خون:

انگور از پرفشاری خون پیشگیری نموده و به سلامت قلب و عروق کمک می کند.

انواع انگور سبز، قرمز و بنفش در پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی نقش موثری ایفا می کند.

انگور غني از پتاسيم و موثر در جبران ضعف بدن:

افرادي كه در دوره نقاهت يك بيماري هستند و يا ضعف عمومي بدن دارند و در نتيجه قدرت دفاعي بدن آنها كم شده است، سعي كنند از انگور، هويج، سيب و هلو به مقدار زياد استفاده كنند. البته اين ميوه‌ها را با هم در آب ميوه‌گيري ريخته و آب ميوه حاصل شده را جرعه جرعه در طول روز بنوشند

خاصیت ضد سرطانی انگور:

افرادی که روده های حساسی دارند نباید در مصرف هسته انگور زیاده روی کنند چون نمی توانند آن ها را به خوبی تحمل کنند.یادتان باشد که انگور خاصیت ضدسرطانی نیز دارد و از هسته آن در حوزه زیبایی بسیار استفاده می کنند.

نتایج آزمایشات

محققان ترکیبی از انگورهای سبز ، قرمز و سیاه را در رژیم موش های آزمایشگاهی گنجاندند تا بتوانند تاثیر رژیم غذایی سرشار از چربی آمریکایی ها و اثرات آن را مطالعه کنند.بعد از چند ماه تحقیق ، دانشمندان متوجه شدند موش هایی که رژیم غذایی شامل انگور داشتند فشار خون کمتر و عملکرد قلبی بهتری داشتند و نسبت به موش هایی که انگور نمی خوردند تورم کمتری در قلب و رگهای خونی آنها به وجود می آمد.

این موش ها همچنین تریگلیسیرید کمتر و تعادل گلوگز بهتری نیز داشتند.دکتر استیون بولینگ جراح قلب در این باره گفت :تاثیر مثبت انگور به دلیل آنتی اکسیدان هایی است که از سلول های قلبی محافظت می کند.اگرچه برای آنکه بیماران بهترین نتیجه را بگیرند ، باید از خوردن غذاهای حاوی چربی های اشباع شده و کلسترول خودداری کنند ، ورزش کنند و سعی کنند خود را به وزن نرمال برسانند.

مروری بر خواص انگور:

اخلاط بدن را متعادل می‌کند‌

سینه و ریه را صاف و تمیز می کند‌

در درمان سل ریوی و سیاه سرفه مؤثر است‌

برای درمان اسهال خونی از انگور استفاده می‌شود‌

تأمین کننده غذای عضلات

روشن کننده مغز و تقویت حافظه است

برای درمان نقرس ، رماتیسم ، سنگ کلیه

انگور دارای ویتامین‌های و B و C وA و D است

نوشیدن آب انگور در صبح بدون شکر به درمان میگرن کمک می‌کند.

آب انگور بنفش از سرطان سینه پیشگیری می‌کند

آب انگور خواص ضدپیری دارد و به پایین نگه داشتن وزن نیز کمک می‌کند.

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک گذاشته و آنها را مانند خود از انگور و فواید آن بر قلب و عروق آگاه سازید.

نظرات خود را از طریق کامنت ها با ما در میان بگذارید

تهیه و گردآوری مجله دلگرم

مرضیه ملایری