سس تری یاکی : روش تهیه سس تری یاکی ژاپنی
طرز تهیه سس تری یاکی Triyaki
1
زمان مطالعه: 2 دقیقه
طرز تهیه سس تری یاکی مرحله به مرحله _ سس تری یاکی چاشنی مزه دار کننده ژاپنی که هر نوع گوشتی را با آن می توانید به مراتب لذیذ و ترد تر کنید.
نحوه تهیه سس تری یاکی
سس تری یاکی یه سس معروف ژاپنی هستش که امروزه در اکثر نقاط جهان خیلی محبوب و پر استفاده است. این سس در ژاپن معمولا بیشتر برای مزه دار کردن انواع ماهی ها بکار میره و در جاهای دیگه برای مزه دار کردن انواع مرغ و گوشت هم ازش استفاده میشه. با دلگرم همراه شوید.
سس تری یاکی لذیذ و عالی
مواد لازم جهت تهیه سس تری یاکی
- سس سویا-----½پیمانه
- سس ورستر شایر---¼پیمانه
- شکر قهوه ای--¼پیمانه
- سیر ریز خرد شده---2قاشق غذاخوری
- زنجبیل ریز خرد شده---2 قاشق غذاخوری
- پیازچه ریز خرد شده---¼پیمانه
- روغن گیاهی-----2قاشق غذاخوری
- پرک فلفل چیلیی----کمی
طرز تهیه سس تری یاکی
- تمامی مواد مزه دار کننده را در کاسهای با هم مخلوط کنید.
- اگر از شکر استفاده میکنید به اندازهای هم بزنید که کاملاً حل شود. مواد باید کاملاً یکدست شوند.
- سس را در ظرف بزرگ و کم عمقی بریزید.
- گوشت، مرغ یا ماهی تکه شده را در سس قرار دهید.
- اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه تا ۳ ساعت گوشت در سس باقی بمانند تا مواد را کاملاً به خود کشیده و مزه دار شود.
- سپس طبق دستور آن را طبخ کنید.
لذت آشپزی با دلگرم :
روش تهیه ی سس هزار جزیره مرحله به مرحله
آموزش تهیه ی سس قارچ با طعمی بی نظیر در منزل
طرز تهیه ی سس مایونز در خانه سالم و خوشمزه
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی
دیدگاه ها