آموزش پخت کباب انگشتی خانگی راحت و ساده

طرز تهیه کباب انگشتی در منزل

یک غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده و نان به اسم کباب انگشتی ، که طرز تهیه فوق العاده راحتی براتون دارا هست. با دلگرم همراه شوید.

طرز تهیه کباب انگشتی به سبکی آسان و خوشمزه

مواد لازم برای پخت کباب انگشتی

• گوشت چرخ کرده : 300 گرم
• پیاز متوسط : یک عدد
• نان تست : 3 تکه
• تخم مرغ : یک عدد ( یا یک عدد زرده تخم مرغ)
• نمک- فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم

طرز تهیه کباب انگشتی

1. نانهای تست را در کمی آب خیس کنید تا نرم بشن.
2. پیاز را هم رنده کنید.
3. گوشت- پیاز- نان تست له شده و تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
4. تو دست بهشون شکل بدین و در روغن سرخ کنید.
5. هر دو طرف کبابها و اطرافشون را در روغن سرخ کنید و با نان یا برنج میل کنید.

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی