طرز تهیه چای نعناع
چای نعناع یک نوشیدنی خوشمزه و پرطرفدار است و خواص شگفت انگیزی برای افزایش سلامت شما دارد. روش صحیح طرز تهیه چای نعناع و نوشیدن چای نعناع میتواند به رفع بوی بد دهان، بهبود هضم، کاهش درد، از بین بردن التهاب، آرامش بدن و ذهن، کاهش تنگی نفس، کمک به کاهش وزن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
نعناع، گیاهی است از رده دولپهایهای پیوسته گلبرگ هایش سردسته تیره نعناعیان و از سبزیهای خوراکی است. این گیاه تمام اسانسها و خواص پونه را دارد؛ ولی برگهایش کرک کمتری دارند و بریدگیهای کنار برگهای آن بیشتر از پونه و اسانس آن نیز ملایمتر است. نعناع گیاهی است علفی و پایا. ساقههای آن دونوع خزنده و زیر زمینی میباشند.
مواد لازم برای تهیه چای نعناع
1 | برگ تازه نعناع | 10 الی 14 برگ |
2 | آب | 2 فنجان |
3 | لیمو | ا عدد یا به سلیقه |
4 | عسل | به میزان دلخواه |
طرز تهیه چای نعناع
1. در مرحله اول از تهیه چای نعناع آب را بجوشانید.
2. برگ های نعنا را در آب بشویید تا خاک های موجود در روی برگ ها از بین برود. سپس برگ های نعنا را با دستان خود خرد کنید تا عطر نعنا آزاد شود.
3. در مرحله سوم از طرز تهیه چای نعناع برگ های نعنا را پس از شستن در یک قوری یا یک لیوان بریزید
4. آب جوش را بر روی برگ ها بریزید
برخی از چای ها دمای مختلفی برای دم شدن دارند ، زیرا دمای زیاد باعث سوزاندن برگ میشود.اما در چای نعنا شما میتوانید ، آب جوش را مستقیما بر روی برگ ها بریزید
5. بگذارید برگ نعنا به مدت 10 دقیقه در زیر آب جوش خیس شود
هرچه قدر زمان بیشتری خیس شود ، طعم و رنگ بهتری خواهد داشت.هنگامی که چای نعنا به خوبی دم کشید میتوانید از صافی استفاده و برگ های نعنا را جدا کنید.
چای را در یک لیوان بریزید ، اگر چای شما تلخ است ، کمی عسل یا شیرین کننده به آن اضافه کنید.ابلیمو را نیز امتحان کنید
طبع چای نعناع
این گیاه از نظر طب سنتی ایران، گرم و خشک میباشد .
موارد منع مصرف چاع نعناع
مصرف آن در اوایل بارداری ممنوع است.
بعلت اثر شل کنندگی دریچه تحتانی مری در افرادی که برگشت اسید معده به مری دارند با احتیاط مصرف گردد.
با توجه به اینکه مصرف نعنا به مقدار زیاد سبب بالارفتن فشار خون میشود، خوردن مقدار زیادی از آن به افراد سالمند هرگز توصیه نمیشود
تهیه شده مجله اینترنتی دلگرم
دیدگاه ها