سالاد میوه کبابی

به گزارش دلگرم ، مواد لازم برای 2 نفر
 

• سیب زرد: 2 عدد
• پرتقال: یک عدد
• لیموترش: یک عدد
• روغن زیتون بکر: 2 قاشق چای‌خوری
• دارچین: نصف قاشق چای‌خوری
• شکر: یک قاشق غذاخوری

روش تهیه:

1. سیب‌ها را پوست کنده و پس از خارج کردن دانه‌های آن به چهار قسمت تقسیم کنید. پرتقال را نيز پوست کنده و پالپ را از پوست دوم جدا کنید.

2.  همه مواد را با هم مخلوط کرده و به 2 قسمت مساوی تقسیم کنید.

3. هر قسمت را داخل فویل ریخته و آن را محکم ببندید. فویل‌های بسته را در طبقه وسط فر با دمای 170 درجه به مدت 20دقیقه قرار دهید، سپس با خامه گیاهی یا به تنهایی سرو کنید.

4. از آناناس، توت‌فرنگی، انبه و موز هم می‌توانید در این سالاد استفاده کنید.

5. می‌توانید این بسته‌های فویل را داخل زغال قرار داده و کباب کنید.

نکته سلامت:

نیازی به توضیح نیست که خوردن میوه برای سلامت لازم است و باید در برنامه غذایی قرار داشته باشد. این روش سرو میوه علاوه بر اینکه طعمی جدید به ذائقه شما می‌دهد، می‌تواند برای کسانی که مشکل هضم میوه خام را دارند نيز مورد استفاده قرار بگیرد.