دلگرم
امروز: شنبه, ۱۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه آش ترخینه، آش محلی لرستان !
آش ترخینه یکی از غذاهای سنتی و محلی استان لرستان است که با ترکیبی از ترخینه، حبوبات و سبزیجات معطر تهیه می شود.

مواد لازم پخت آش ترخینه لرستان: ترخینه، عدس، لوبیا چیتی، نخود، پیاز، روغن، سیر، سبزی آش، پونه کوهی، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، سیرداغ و کشک.

منبع: head_chef_samir

۲ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

دالای | ۱۱ ماه پیش
ما وقتی نخود لوبیا را بار می‌ذاریم چغندر هم اضافه نکنیم خیلی خوشمزه میشه
0
0
نجفی | ۱۱ ماه پیش
عالی بود همیشگی باشه
0
0


مطالب مرتبط
hits