یکی از میان وعده های مورد علاقه ما تخمه آفتابگردان است. این محصول در نقاط مختلف کشور از کیفیت خوبی برخوردار بوده و ویژگی های بسیاری دارد.
طرز بو دادن تخمه آفتابگردان
تخمه آفتابگردان دو آتیشه یعنی اینکه گرما دادن در دو مرحله صورت میگیرد یک مرحله بو دادن تخمه آفتابگردان و مرحله دوم مرحله طعم دار کردن تخمه با ادویه و مواد دلخواه است. بو دادن و طعم دار کردن تخمه آفتابگردان به روشهای مختلفی انجام میشود که من روش برشته کردن در تابه و روی اجاق گاز و مزه ی گلپر لیمویی و سرکه نمکی را انتخاب کرده ام.
منبع: زهرا جودی
ساخت تله کبوتر وحشی با نخ و قلاب
دارکوب بلوچی / بررسی زندگی و اهمیت این پرنده زیبا
مرز هوایی چگونه مشخص می شود؟
طرز تهیه ته چین نخود فرنگی خوشمزه و مقوی
خواص گوشت سفید و قرمز/ کدام یک برای سلامت شما بهتر است؟
طرز تهیه و دستور پخت هُباکجااون کره ای
انواع نان فانتزی ایرانی و بین المللی
تهیه رولت خامه ای خوشمزه / رولت خامه ای را با این روش تهیه کنید
تهیه کلوچه گردوی لاهیجان و نادری/ کلوچه گردوی خانگی
۱ دیدگاه