6
این کرکی ترین و نرم ترین ساندویچ تخم مرغی است که تا به حال خورده اید. این ساندویچ تخم مرغ برای میان وعده، صبحانه و پیک نیک عالی است.
طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ
❖ مواد لازم (اندازه قالب: 15.5 x 7.5 x 6.5 سانتی متر)
- 4 برش نان سفید
- 6 عدد تخم مرغ
- 2-3 قاشق غذاخوری + 1 قاشق غذاخوری سس مایونز
- شکر 1 قاشق غذاخوری
- 1 قاشق غذاخوری سرکه
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- فلفل سیاه
❖ نکته:
1. اگر تخم مرغ را به محض پخته شدن در آب سرد قرار دهید، پوست کندن آن بسیار راحت تر است.
3. کمتر نرم است، اما می توانید فقط با له کردن سفیده و زرده تخم مرغ آن را درست کنید.
4. اگر مخلوط سس مایونز تخم مرغ خشک است، می توانید حدود 1 قاشق غذاخوری مایونز اضافه کنید.
5. می توانید ساندویچ های باقیمانده را با بسته بندی و نگهداری در یخچال مرطوب نگه دارید.
دیدگاه ها