دلگرم
امروز: شنبه, ۱۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
آموزش کامل و جامع گز اصفهان نه نرمه زیاد نه به دندان میچسبه!
در این مطلب قراره طرز تهیه گز خانگی را بهتون آموزش بدم.

مواد لازم : سه عدد سفیده تخم مرغ = ۹۰ گرم. یک لیوان شکر + یک سوم لیوان ۳۱۵ گرم کمتر از نصف لیوان گلاب معادل ۸۲ گرم کمتر از نصف لیوان آب ۸۲ گرم گلوکز مایع نام دیگرش بادکا است ۲۷۰ گرم مغز بادام یا پسته به میزان دلخواه پودر هل نصف ق چ دلخواه آرد سفید قنادی به اندازه نیاز

منبع: ‏ashpaz_nazgol‏

۵ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

رضا | ۱ سال پیش
بسیار عالی گز اصفهان خوشمزس
0
0
اف زاده | ۱ سال پیش
سلام سلام خوب بود ولی تندتند شده بود
0
0
اف زاده | ۱ سال پیش
سلام آموزش خوبی بود ولی تندتند پخش می‌شد آدم خوب متوجه نمیشه
0
0
منیر | ۱ سال پیش
سلام از گزی که درست کردید هم لدت بردم وهم باخیال راحت راهنمایی ها رو دیدم کاش همه آشپز ها مثل شما یاد بدن اول دستور مواد رو دیدم بعد متوجه شدم با چی درست شده دستت درد نکنه ممنونم
0
0
مهدی قربانی | ۱ سال پیش
کامل توضیح دادید . ممنونم
0
0


مطالب مرتبط
hits