شما با کاشت ابرو هم خودتان خلاف دین عمل میکنید وهم دیگران تشویق به عمل خلاف دین میکنید وهرکس تا هرزمان بخاطر کار یا حرف شما اینکاررا انجام دهد گناهش برای شما هم ثبت میشود اگر ذره ای اعتقاد به دین وخدا دارید این لقمه حرام را وارد سفره تان نکنید
اولا خسته نباشی دوما جوجه را فقط با ماست چکیده وپیاز وفلفل سیاه ویکمی روغن مایع ۳ ساعت ّّّبزارید جا بیفته بعد سر سیخ کنید مثل گوشت آهو ترد ورنگ گوشت گوسفندی درمیاد وهمه فکر میکنن گوشت گوسفندی کباب کردی بهش میگن جوجه ماستی یک بار امتحان کنید بعد می‌فهمید جوجه پختن وخوردن یعنی چه
پس ۴۰ دقیقه تو بخار چی داشت بخارپز میشد یه ذره توجه کن
0
0
بهار|۱ سال پیش
نه اتفاقا اگر اول مرغ خام رو کمی سرخ کنی خیلی خوشمزه میشه ولی این ترکیباتی که بهش اضافه کرد اصلا جالب نبود ،بعد اینکه مرغ خام رو سرخ کردین ،بهش نمک و فلفل و رب گوجه رقیق شده بزنید واقعا مجلسی میشه
0
0
کاربرم|۱ سال پیش
خیر همه جور گوشت بدون آبپز کردن و فقط با پختن با گوشت نرم میشه.حتی بیشتر از پخت با آب نرم میشه.پخت با آب بوی زننده گوشت و مرغ رو حفظ میکنه و طعم بدی به گوشت میده.پیشنهاد میکنم حتی برای غذاهایی مثل قرمه سبزی هم گوشت رو با پیاز و شعله کم بگذارید بپزه تا تفاوت رو بفهمید.
0
0
سلام کد بانوهای عزیز|۱ سال پیش
یه روش دیگه هم اینکه که توی یه کاسه یک لیوان آب میریزیم بعد یک عدد پیاز رو نگینی توی آب خرد میکنیم. بعد نصف استکان سرکه اضافه میکنیم ودر آخر هم یه کمی نمک میریزیمومرغها رو در آب نمک ومواد دیگه اضافه‌کردن بعد میزاریم نیم ساعت یا 40 دقیقه بمونه بعد از آب در آورده توی ماهی تابه ویا قابلمه نسچب میچینم وبا شعله خیلی کم می‌پذیرم تا مغز پخت شده ودر آخر پخت هم با روغن مایه ویا کره وکمی زعفران سرخ میکنیم. واقعا خیلی خوش طعم و خوشمزه میشه. مثل گوشت ماهی ترد و مزه دار میشه حتما امتحان کنین. ببخشین طولانی شد.
بنظر من مرغ رو اول همیشه قبل سرخ کردن یکم آبپز کنی با هویج و فلفل دلمه ای خیلی خوبه هم بوی مرغ میره هم اون هورمون هایی که از واکسیناسیون مرغ هست گرفته میشه
تنوع غذایی در سرزمین ایران بزرگ بسیار زیاد است. واین بعلت وجود جغرافیای منحصر بفرد ایران است. چون درکنار تنوع آب و هوا، تنوع آداب و رسوم سلیقه های مختلف درمورد غذا وجود داردکه در دنیا بی نظیر است
آشپزی یک نوع هنر است،وهنرمند(آشپ ز) هنری که تولید میکند کاملا وابسته به سلیقه، مکان، محیط و آداب و سنن محل زندگی اوست.ونظر درمورد آشپزی مستلزم حضور در مکانی که آشپزی در آن انجام گرفته، میباشد. طعم و بوی غذاها وابستگی به نوع آب وهوا، طبیعت و فرهنگ و آداب آن سرزمین دارد
همه غذا برای خودت اخه کدوم اشپز داخل ایران داخل غذا عسل میزنه یه کم گوشت سرخ کردی یه کم ادویه بهش زدی الان این غذا خیلی خوشمزس من فکر کردم میخوای خورشت مرغ درست کنی غذاتم خیلی بد مزست
خداییش خیلی بد بود🤮پیاز روتفت بده نرم شد زردچوبه فلفل روتفت بده بعد مرغ ها رو هم کمی توی اونا سرخ کن روش نمک بریز نصف استکان زعفران آب شده درب تابه رو بزار حرارت رو کم کن درنصف پخت یه مقدار کره بزار روی مرغ ها عالی میشه
یه نکته ایی میگم بدونید حالا من کاری با این غذا ندارم ولی هیچ وقت هیچ وقت نمک رو در حین پخت به غذا اضافه نکنید چون آگه دمای نمک در آب حل شده بالا بره نمک عنصر ید ( با حرف آی در جدل تناوبی نشاد داده شده) داخلش رو از دست میده. ید برای سلامتی ما خیلی مهمه از عوارض کمبود ید در بدن میتونیم به بیماری گواتر اشاره کنیم که نتیجه این بیماری بزرگتر شدن غده تیروئید هستش دکترا هم میگن نمک رو در آخر پخت اضافه کنید تا عنصر ید رو از دست نده و بدن بتونه آون رو جذبش کنه...
بنظرم روشهای پخت بهتری برای مرغ وجود داره .ضمنا دوستان لطفا از نمک های یددار استفاده نکنید بهترین نمک، نمک صورتی ویا دل نمک که برای سلامتی مفیدن نمکهای ید دار در بازار جز سم چیزه دیگه ای نیست .
0
0
Paya|۱ سال پیش
حالم بد شد با این طرز پخت. باید یک مدتی مرغ نخورم.! تا سالها باید نزد ایرانیان برای هنر آشپزی زانو بزنند. هنر نزد ایرانیان است وبس.
ابن ترکیبات تو دما بالا تغییر ماهیت میدن و خوردنشون مضر هست .حتی اگر خوشمزه بشه ،مثلا عسل حداکثر 60 درجه حرارت یا کره تو روغن به شدت تغییر ماهیت میده.هر چیزی انجامش درست نیست.
😂 عجب مثالی زدی! ولی خب هر کسی یه روشی رو میپسنده، شاید اینم برای بعضیا خیلی خوشمزه باشه!
پاسخ ها:
مریم|۱ سال پیش
دمت گرم ایول داری
0
0
مریم|۱ سال پیش
دمت گرم ایول داری
0
0
مهران|۱ سال پیش
دوست من خوشت نیامد خوب روش دیگری پخت کن .اینگونه جواب دادن زیبنده نیست خدا گواهه نه میشناسم بنده خدارو نه نوع طبخشو پسند کردم من با رب بیشتر می پسندم .اما شما یونجه خودت رو بخور البته بدونه زعفرانش چون گویی برات نمیسازه .نزاکت و ازت میگیره..
0
0
فهیمه|۱ سال پیش
روشهای بهتری برای پخت ران مرغ هست جذاب تر و خوش ظاهر تر ممنونم
درسته که حرارت بالا میتونه مقدار هیدروکسی‌متیل فورفورال (HMF) رو در عسل افزایش بده، اما مقدار معمول آن در حدی نیست که مستقیماً سمی باشه. با این حال، برای حفظ خواص مفید عسل، بهتره اون رو در دمای پایین یا به‌صورت خام مصرف کنید.
مجتبی|۱ سال پیش
از وقتی عسل رو ریختی توش من حالم خراب شد برم تا بالا ن...
خیلی خوشحالم که براتون جالب بود ممنون از انرژی مثبتی که می‌فرستید!
فریبا|۱ سال پیش
این غذا برای کسانی که غذای شیرین دوست دارند (البته شیرینی این غذا زیاد نیست)مطبوع هست ،باید بگم این طبخ مرغ بسیار هم خوشمزه هست،بنظر من تنوع در پخت غذا شجاعت میخواد😊😊بد نیست گاهی اوقات امتحان کنیم
واقعا من سر در نمیارم چرا میخواهید از خارجی‌ها غذا یاد بدید مگه غذاهای سنتی ما چه عیبی دارن اجازه بدین جوونهایملن سنت‌های ما را پیروی کنن .همچین میگین مجلسی آدم شوک میشه .واقعا اینها خوشمزه اند چون ما نماونیم ریسک کنیم .ماشالله وضع شما خوبه
شما غذا های ساده تر بدون گوشت را اموزش بدهید فکر میکنید دیگر مردم قادر به خرید مواد پروتینی هستند یا اموزش برای عدهای خاص هست شما هم توهم دارید و خبر از جیب مردم ندارید
سلام. وهطن شما فکر می کنین اشپزی کار هرکس است اشپزی یک هنر بی پایان است که هرچقدر تجربه داشته باشی باز هم کم است اکر قرار باشد همه دکتر وداروساز باشن وقتی که تویک خیابان دور بزنی افسرده می شویی در هر شغل یک تنوع باید باشد باتشکر از نظرهای خوب ومفیدتان سراشپز سیروس از اورمیه
با سلام و احترام، طبق بررسی‌ها، گرم کردن عسل در دمای بسیار بالا میتواند موجب کاهش فعالیت آنزیم‌ها و از بین رفتن برخی مواد مفید شود، اما این موضوع به معنای تولید سم یا مضر شدن عسل نیست.
کیان|۱ سال پیش
یه غذای سرخ شده چرب با نمک زیاد بوی مرغ از فیلم زد به مشامم با یه عالمه پیاز وفلفل دلمه ای بازم بوی مرغ میاد این که سرخ شد و با عسل پخت معلوم نیست چی بشه
با سلام و احترام، نظر شما رو درک میکنم. ترکیب سرخ کردن با عسل و ادویه‌های زیاد ممکنه طعمی متفاوت ایجاد کنه که لزوما مطابق سلیقه همه نباشه. پیشنهاد میکنم در صورت تمایل با تغییر مقدار نمک یا ادویه‌ها و حتی امتحان روشهای پخت دیگر، نتیجه‌ای پیدا کنید که بیشتر مورد پسندتان باشد.
پاسخ ها:
کبرا اکبری|۱ سال پیش
مرغ قبل از پخت سرخ شود بوی بعد از پخت بوی نامطلوب میگیره مگر اینکه یکی دو ساعت قبل از پخت با پودر سیر زرد چوبه پیاز رنده شده فلفل سیاه برگ بو مزه دار شود بعد از پخت سرخ شود طعم خوبی میده
خواهرمن برادرمن هرگوشتی باشه چه گاو گوسفند چه مرغ اول باید قبلش بشوریش بذش بذاری یه نیم ساعتی بجوشه اونوقت میتونی با هرچاشنی که میتونی بهش اضافه کنی سرخش کنی توروغن راحت بدون دردسر دوا دکتررفتن استفاده کنی نوش جان کنی وسلام الکی همینجوری بدون جوشیدن نندازتوروغن سرخ کنی چونکه سرخ نمیشه داخلش ناپخته
نمک ماشین ظرفشویی را کجا بریزیم و هر چند وقت شارژ کنیم؟ راهنمای تصویری از پیدا کردن مخزن تا خاموش شدن چراغ نمک
بطری پلاستیکی را دور نیندازید؛ از آن یک آبشار رومیزی با خزه و نور بسازید!
با گیره لباس و رول دستمال کاغذی، دو تزیین بامزه برای کریسمس بسازید!
بهترین عطرهای چرمی؛ ۶ انتخاب از لطافت جیر سفید تا شکوه چرم تیره
کیسه های پلاستیکی کهنه چه استفاده ای دارند؟ ایده ای برای تبدیل دورریختنی ها به وسیله ای کاربردی
نصب و فعال سازی همراه بانک مؤسسه اعتباری ملل
چرا اسپرسوی خانگی ترش یا تلخ می شود؟ آموزش تصویری Dial In از تنظیم آسیاب تا چشیدن شات
۲۰ متن و پیام تشکر از مشتری آرایشگاه برای پیامک، واتساپ و اینستاگرام
باور می کنید این خرس های پشمالو با کش مو ساخته شده اند؟ هرکدام یک قلب قرمز هم بغل کرده اند!
رخش کنیدیاآبپز فرقی نمیکنه درهرصورت اینطوری هیچ بوی بدی نمیده وبه هرطریقی بپزیدخیلی خوشمزه وسالم میشه ضمناسوپش هم عالی میشه نوش جونتون
دوما جوجه را فقط با ماست چکیده وپیاز وفلفل سیاه ویکمی روغن مایع ۳ ساعت ّّّبزارید جا بیفته بعد سر سیخ کنید مثل گوشت آهو ترد ورنگ گوشت گوسفندی درمیاد وهمه فکر میکنن گوشت گوسفندی کباب کردی بهش میگن جوجه ماستی یک بار امتحان کنید بعد می‌فهمید جوجه پختن وخوردن یعنی چه
باز یه روش دارم اگه مرغشو بتونم بخرم ،
دیگه معرکه
وخام سامسونگ کرد
نظافت مهمه
حالم بهم خورد
ز) هنری که تولید میکند کاملا وابسته به سلیقه، مکان، محیط و آداب و سنن محل زندگی اوست.ونظر درمورد آشپزی مستلزم حضور در مکانی که آشپزی در آن انجام گرفته، میباشد. طعم و بوی غذاها وابستگی به نوع آب وهوا، طبیعت و فرهنگ و آداب آن سرزمین دارد
نمکهای ید دار در بازار جز سم چیزه دیگه ای نیست .
تا سالها باید نزد ایرانیان برای هنر آشپزی زانو بزنند.
هنر نزد ایرانیان است وبس.
هر کسی نظر خودش دارد
چین زردچوبه دوتا جوجه رنده شده ودرش راببندبرودنبال کارهات.زیرگاز راکم کنبعدازیک ساعت مرغ عسلی اماده است
ولی ندیده و نچشیده میگم همین که عسل بیاد کنار مرغ گفتنش هم ...اوره
همون روش خودمون😂
بوی مرغ از فیلم زد به مشامم
با یه عالمه پیاز وفلفل دلمه ای بازم بوی مرغ میاد این که سرخ شد و با عسل پخت معلوم نیست چی بشه
سریعتر پر نت در نیارید