گوجه شور خانگی که ترده، تنده و هیچ نگهدارنده ای توش نیست؛ فقط چند تا ماده ساده میخواد.
مواد لازم:
گوجه سفت ۵۰۰ گرم | سیر ۴ حبه | فلفل تند ۲ عدد | آب ۴ لیوان | سرکه سفید یا قرمز ۱/۳ لیوان | نمک ۳ و نیم قاشق | شوید و ترخون خشک به میزان لازم
مواد لازم:
گوجه سفت ۵۰۰ گرم | سیر ۴ حبه | فلفل تند ۲ عدد | آب ۴ لیوان | سرکه سفید یا قرمز ۱/۳ لیوان | نمک ۳ و نیم قاشق | شوید و ترخون خشک به میزان لازم
دیدگاه ها