طرز تهیه یک شیرینی خاص ساده و زیبا

در ویدئوی امروز شما طرز تهیه یک شیرینی خاص و خوشمزه را آموزش خواهید دید

مواد لازم:
- شکر: ۴ قاشق غذاخوری
- تخم مرغ: ۱ عدد
- شکر وانیلی: ۱ قاشق چای خوری
- شیر گرم: ۲۳۵ میلی لیتر
- خمیر مایه: ۷ گرم (حدود ۱.۵ قاشق چای خوری)
- روغن گیاهی یا زیتون: ۳۰ میلی لیتر
- نمک: ۱/۳ قاشق چای خوری
- آرد: ۵۰۰ گرم

نکته ها:
- بگذارید خمیر به مدت ۵۰ دقیقه استراحت کند.
- خمیر را به ۹ بخش تقسیم کنید.
- بگذارید توپ های خمیر برای ۱۰ دقیقه دیگر استراحت کنند.
- قطر دیس ها ۱۸ سانتی متر باشد.
- پیش از پخت، ۱۵ دقیقه دیگر استراحت دهید.

برای چرب کردن:
زرده تخم مرغ و ۱ قاشق غذاخوری شیر

زمان پخت:
برای ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید.
با پودر قند تزیین کنید.