چوله پالک یک غذای مقوی و خوشمزه هندی است که با ترکیب نخود، اسفناج و ادویه های معطر تهیه می شود. این غذا منبع عالی آهن و پروتئین گیاهی محسوب می شود.
مواد لازم:
کره ای چانا( نخود قهوه ای)خیس خورده ۲ پیمانه • آب لازم • نمک ۱ ق چ • برگ بو ۱ عدد • دارچین ۱ اینچ
برای پوره پالک:
آب لازم • نمک ۱ ق چ • شکر ۱ ق چ • برگ پالک ۱ دسته • آب سرد • ماست ¼ پیمانه
برای پالک چانا سبزی:
روغن ۲ ق غ • زیره ۱ ق چ • برگ بو ۱ عدد • فلفل سیاه ۷–۸ عدد • میخک ۴–۵ عدد • هل سبز ۳–۴ عدد • گل سنگ ۱ تکه کوچک • دارچین ۱ اینچ • پیاز خردشده ۲ عدد • فلفل سبز خردشده ۱ ق چ • سیر و زنجبیل ۱ ق غ • زردچوبه ½ ق چ • فلفل قرمز ½ ق چ • پودر گشنیز ۱ ق چ • پودر زیره ½ ق چ • کمی آب • پوره پالک • چانای پخته • آب لازم • نمک ۱ ق چ • ماسالای Kitchen King نصف ق چ • کَسوری متی ۱ ق غ • گشنیز خردشده ۱ ق غ
جلوگیری و محافظت از خط و خش افتادن چمدان در سفر
علت زبری مو بعد از رنگ کردن چیست ؟
راز رنگ تخم پرندگان؛ از آبی فیروزه ای سینه سرخ تا شکلاتی مرغ ماران
راهکارهای درمان و پیشگیری از چسبناک شدن برگ کولوکازیا
نمایندگی سامسونگ در ایذه: مراکز خدمات و تعمیرات
علت زرد شدن برگ موز چیست؟ تشخیص دقیق
طرز تهیه سبزی پلو سمنانی برای ۱۰ نفر
چگونه تلخی میرزا قاسمی را بگیریم؟
تکرار کلمات و آیات سوره های نماز در صورت اشتباه: آیا نماز باطل می شود؟
دیدگاه ها