آموزش پخت شیرینی گردویی بازاری با ظاهری ترک دار و بافتی ترد و عالی، همراه با هشدار درباره اشتباهات رایج که باعث شل شدن یا خراب شدن بافت شیرینی می شود.
مواد لازم برای شرینی گردویی: گردو: 150 گرم سفیده تخم مرغ: 150 گرم شکر: 300 گرم آرد برنج: ۱۵ گرم جوش شیرین: ۱/۸ ق.چ سرکه سفید: ۱/۲ ق.س عصاره وانیل: ۱ ق.چ پودر کاکا: ۱ ق. مواد رو زیاد از حد میکس نکنید که شل و خمیری بشه شیرینیتون خراب میشه زیاد داغ زدن و همچنین کم داغ زدن مواد هم نتیجه مطلوب به دست نمیاد .
آموزش ساخت کاردستی شیک با بادکنک و زیپ قدیم: ساخت تابلوی بالرین
روش تهیه سس هلندیز؛ شاهکار آشپزی فرانسه
طرز تهیه ۵۰ عدد شیرینی ۲۰ دقیقه ای فقط با ۱ تخم مرغ
شکر گرانول چیست؟ آیا همان شکر معمولی است؟
طرز تهیه نان شیرین با خمیر خانگی؛ بدون نیاز به خرید خمیر هزارلا
سفید کردن کفش و دمپایی با جوش شیرین؛ ترفند خانگی ساده و ارزان
طرز تهیه کیک سیب با ماست و کشمش فوق العاده نرم و مجلسی با ۲ عدد سیب
ترفند پوست کندن زبان گوساله و پخت گوشت لطیف رستورانی
معجزه رزوه انداختن روی لوله در ۲ دقیقه؛ ترفند جادویی اتصال لوله پلی اتیلن به شیر آب
۴ دیدگاه