سلام. رژیم غذایی مناسب بعد از سکته مغزی شامل موارد زیر است:
در روز از مقدار زیادی میوه و سبزیجات استفاده کنید، اینها به علت آنتی اکسیدان زیادی که دارند، آسیب به دیواره عروق را کم میکنند و از طرفی فیبر موجود در آنها به کاهش کلسترول خون کمک میکند.
از غلات کامل مثل نان سبوس دار و برنج قهوه ای استفاده کنید.
از گوشت کم چرب و مرغ و ماهی و تخم مرغ جهت تامین پروتئین استفاده کنید.
لبنیات کم چرب مصرف کنید، میتوانید کلسیم مورد نیاز بدن را از طریق کنجد، سویا و بادام هم تامین کنید، بذر کتان هم منبع مناسبی برای تامین امگا3 است.
در روز مقادیر زیادی آب بنوشید.
مصرف نمک و شکر را به حداقل برسانید.