با این دستور ساده و مواد اولیه کم، یک بورک خوشمزه و حرفه ای با بادمجان و پیاز در خانه درست کنید.
مواد لازم برای خمیر:
۱ قاشق چای خوری نمک (۶ گرم)
۱.۵ لیوان آب داغ (۳۰۰ میلی لیتر)
۴ لیوان آرد مخصوص شیرینی پزی (۴۵۰ گرم)
برای چرب کردن:
۱ استکان روغن گیاهی (۱۰۰ میلی لیتر)
برای مواد میانی:
۵ تا ۶ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ عدد پیاز
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز
۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز (تکرار شده)
۳ تا ۴ عدد بادمجان
برای روی بورک:
مقداری روغن
لیوان های پلاستیکی قدیمی، ایده ای تازه؛ کاردستی خلاقانه با دورریختنی ها
روش تهیه سس هلندیز؛ شاهکار آشپزی فرانسه
شکر گرانول چیست؟ آیا همان شکر معمولی است؟
این گل زیبا از کیسه پلاستیکی ساخته شده؛ ایده ای خلاقانه برای جان دادن به دورریختنی ها!
جوراب های قدیمی را دور نریزید؛ با آن ها پادری نرم و پف دار بدوزید!
توری پیاز را دور نریزید؛ با آن گل های پف دار و رنگی بسازید!
بطری پلاستیکی را دور نریزید؛ با آن فنجان و نعلبکی تزیینی بسازید!
مداد را به مسواک وصل کن و پول دربیار! ساخت آنتن رومیزی تلویزیون با مسواک
لیوان یک بارمصرف را دور نریزید؛ با آن گل رز تزیینی بسازید!
از افغانستان شهر سرپل