نان نخودچی - بدون آرد، بدون گلوتن، فقط لذت!
اگر نخودها بیش از ۱۰ تا ۱۲ ساعت خیس خورده باشند، باید برای جلوگیری از تخمیر، در یخچال نگهداری شوند.قبل از شکل دادن به نان، دست هایتان را خیس کنید - این کار باعث می شود خمیر راحت تر در دست گرفته شود.
اگر نخودها بیش از ۱۰ تا ۱۲ ساعت خیس خورده باشند، باید برای جلوگیری از تخمیر، در یخچال نگهداری شوند.قبل از شکل دادن به نان، دست هایتان را خیس کنید - این کار باعث می شود خمیر راحت تر در دست گرفته شود.
خواف