دلگرم
امروز: جمعه, ۱۵ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۵ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۶ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
✦طرز تهیه مرغ خیارشوری متفاوت خوشمزه و آسان✦
با یک دستور پخت متفاوت و آسان، مرغ خیارشوری به سبک سرآشپزهای اروپایی را در خانه بپزید. این غذا با مواد ساده و در دسترس، طعمی منحصر به فرد و لذیذ دارد.

مواد لازم: 
مرغ (ران یا سینه، حدود ۵۰۰ گرم)
خیارشور (حدود ۴–۵ عدد متوسط، خرد شده)
جگر له شده گاو که برای جایگزینی آن : کمی رب گوجه + کره (برای ایجاد غلظت و طعم مشابه، ساده تر و در دسترس تر)
پنیر رنده شده 
پیاز (۱ عدد بزرگ، خرد شده)
قارچ (اختیاری، حدود ۲۰۰ گرم)
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
روغن یا کره برای تفت دادن
زعفران دم کرده یا آبلیمو برای عطر و طعم نهایی

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



مطالب مرتبط
hits