دستور تهیه دسر میپل پیکن یک میان وعده خوشمزه

طرز تهیه دسر میپل پیکن ساده و خوشمزه

این دسر خامه‌ای با ترکیب عطر وانیل یک ترکیب فوق العاده و بی‌ نظیر است. اگر می خواهید دسرهای جدید با دستورهای متفاوت را تجربه کنید در این بخش یا طرز تهیه دسر میپل پیکن همراه ما باشید. این دسر محبوب طعم عالی دارد.

مواد لازم برای تهیه دسر میپل پیکن :

• 1 پیمانه گردو خرد شده
• ½ پیمانه شکر قهوه‌ای
• ¼ پیمانه کره آب شده
• 1 عدد تخم مرغ
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
• ¼ پیمانه عصاره افرا
• ½ پیمانه آرد
• ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• ¼ قاشق چایخوری نمک

طرز تهیه دسر میپل پیکن :

فر را از قبل تا دمای 175 درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

در یک کاسه بزرگ، گردو، شکر قهوه‌ای و کره آب شده را با هم مخلوط کنید.

در یک کاسه دیگر، تخم مرغ، عصاره وانیل و عصاره افرا را با هم مخلوط کنید.

مخلوط تخم مرغ را به مخلوط گردو اضافه کنید و خوب هم بزنید.

در یک کاسه جداگانه، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.

مخلوط آرد را به مخلوط گردو اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

مایه دسر را در یک قالب پای که از قبل چرب شده است بریزید.

قالب را به مدت 30-35 دقیقه در فر قرار دهید تا دسر بپزد و طلایی شود.

دسر را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود.

دسر میپل پیکن را می‌توانید به صورت گرم یا سرد سرو کنید.

نکات لازم جهت تهیه دسر میپل پیکن :

برای تهیه این دسر می‌توانید از گردوی خام یا تفت داده شده استفاده کنید.

میزان شکر قهوه‌ای و عصاره افرا را می‌توانید بر اساس ذائقه خود تغییر دهید.

برای تزیین دسر می‌توانید از پودر قند، خامه فرم گرفته یا گردو استفاده کنید.

ارزش غذایی دسر میپل پیکن :

دسر میپل پیکن به دلیل داشتن گردو، سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر است. همچنین عصاره افرا موجود در این دسر، حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مختلفی است. با این حال، به دلیل وجود شکر و کره، این دسر کالری بالایی دارد و باید به میزان مناسب مصرف شود.

تنوع:

می‌توانید به این دسر، میوه‌های دیگری مانند سیب، گلابی یا زغال اخته نیز اضافه کنید.

برای طعم بهتر، می‌توانید از ادویه‌هایی مانند دارچین یا جوز هندی در تهیه دسر استفاده کنید.

به جای عصاره افرا، می‌توانید از عسل یا شیره خرما نیز استفاده کنید.

امیدوارم از تهیه این دسر خوشمزه لذت ببرید. نوش جان!