پاستیتسیو یا لازانیای یونانی یک غذای یونانی است که در نگاه اول شبیه به موساکا و لازانیا و سس آن شبیه به سس پاستا بلونیز ایتالیایی است.
مایه گوشت : ۷۰۰ گرم تا یک کیلو گوشت چرخ کرده ترجیحا پر چرب. دو پیاز درشت. سیر دو تا سه حبه. رب سه تا چهار ق غ خ. نمک. فلفل قرمز تند سماق ، زیره کاری ، فلفل سیاه، زردچوبه یک تکه. کوچک چوب دارچین در صورت تمایل. گوجه پوست گرفته و یا سس گوجه. استاک گوشت دو لیوان حتما استفاده کنین برگ بو. جعفری تازه خرد شده دو ق غ خ. دو ملاقه از سس بشامل که آماده کردیم. ممنونم از حضور گرم شما عزیزانم
منبع: آشپزخانه غذاهای ترکی و بین الملل
نمک ماشین ظرفشویی را کجا بریزیم و هر چند وقت شارژ کنیم؟ راهنمای تصویری از پیدا کردن مخزن تا خاموش شدن چراغ نمک
بطری پلاستیکی را دور نیندازید؛ از آن یک آبشار رومیزی با خزه و نور بسازید!
با گیره لباس و رول دستمال کاغذی، دو تزیین بامزه برای کریسمس بسازید!
بهترین عطرهای چرمی؛ ۶ انتخاب از لطافت جیر سفید تا شکوه چرم تیره
کیسه های پلاستیکی کهنه چه استفاده ای دارند؟ ایده ای برای تبدیل دورریختنی ها به وسیله ای کاربردی
نصب و فعال سازی همراه بانک مؤسسه اعتباری ملل
چرا اسپرسوی خانگی ترش یا تلخ می شود؟ آموزش تصویری Dial In از تنظیم آسیاب تا چشیدن شات
۲۰ متن و پیام تشکر از مشتری آرایشگاه برای پیامک، واتساپ و اینستاگرام
باور می کنید این خرس های پشمالو با کش مو ساخته شده اند؟ هرکدام یک قلب قرمز هم بغل کرده اند!
۲ دیدگاه