سیمیت یک نوع نان سنتی و محبوب در ترکیه و برخی کشورهای دیگر است. این نان به شکل حلقه‌ای یا دایره‌ای است و معمولاً با کنجد پوشانده می‌شود. در کره جنوبی نیز نان‌هایی مشابه وجود دارد که معمولاً به عنوان تنقلات یا صبحانه مصرف می‌شوند.
سیمیت کره ایی ترکی
مواد لازم برای سیمیت کره ایی ترکی :
همه مواد باید سرد و یخچالی باشد که مایه خمیر فعال نشه و بشه راحت تر و سریع تر با خمیر کار کنیم .
شیر دو لیوان دو بند انگشت 550 میل
یک عدد تخم مرغ سرد
ماست 70 گرم دو ق غ خ
100 گرم کره دوغاب گرفته ( روغن صاف قنادی)
مایه خمیر فوری 20 گرم دو ق غ خ
شکر 65 گرم سه ق غ خ سرخالی
نمک 25 گرم ی ق غ
آرد 850 گرم ( هر لیوان دسته دار 130 گرم)
کره برای لای خمیر 70-80 گرم
دو ق غ خ شیره
دو لیوان آب
کنجد قهوه ایی و یا بو داده 300 گرم
اسپری آب
سیب زمینی این قدر ترد که صدای قرچش میاد! ۲ مدل خانگی با ۲ سس خوشمزه
فقط نصف سینهٔ مرغ داری؟ باهاش یه شام خوشمزه و متفاوت درست کن!
نصب و فعال سازی همراه بانک مؤسسه اعتباری ملل
طرز تهیه آبگوشت با گوشت چرخ کرده؛ آبگوشت قلقلی ساده با نخود و سیب زمینی
۲۰ متن و پیام تشکر از مشتری آرایشگاه برای پیامک، واتساپ و اینستاگرام
برای هر نفر چقدر گوشت چرخ کرده لازم است؟ مقدار مناسب گوشت چرخ کرده برای هر غذا
گوشت چرخ کرده رو این بار با رب انار درست کن؛ خوراک ملس لوبیا سفید که با نان داغ می چسبه!
طرز تهیه ترش شامی گیلانی؛ شامی های برشته با سس گوجه و ترشی دل چسب آبغوره
طریقه مصرف جینسینگ قرمز: دوز مناسب، زمان مصرف و نکات ایمنی
دیدگاه ها