این کوفته در ترکیه بسیار پرطرفدار است و کوفته کباب نام دارد.
مواد لازم:
2 عدد فلفل کاپیا
2 عدد پیاز
فلفل سبز 10 عدد
3 حبه سیر
نیم دسته جعفری
1 کیلو گوشت چرخ کرده با چربی متوسط
1 فنجان خرده نان کهنه
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه - نمک - زیره
1 قاشق غذاخوری رب فلفل
7 گرم جوش شیرین
2 قطره آب لیمو












دمای مناسب فریزر؛ ۴ نکته ساده برای حفظ بهتر طعم و کیفیت مواد غذایی
گل یاس؛ راهنمای شناخت انواع، کاشت و نگهداری برای گلدانی پرگل و حیاطی خوش عطر
فرش لیز را ثابت کنید؛ ۵ قدم ساده برای جلوگیری از سرخوردن فرش
شستن پالتو فوتر در خانه؛ جلوگیری از آب رفتگی، پرزگلوله و از دست رفتن فرم
گلدان پنگوئنی با بطری و نمد؛ یک کاردستی بامزه برای سبزترشدن خانه
مقایسه ۵ اسپرسوساز خانگی برای بلک فرایدی؛ از مدل جمع وجور تا دستگاه تمام اتوماتیک
طرز تهیه شیرینی قطاب سنتی خوشمزه و مجلسی
پیچ گوشتی ندارید؟ پیچ دوسوی کم سفت را با سکه باز کنید
فرفره رنگین کمانی با مقوا و مداد؛ یک کاردستی شاد و ساده با آموزش تصویری
۷ دیدگاه