دلگرم
امروز: یکشنبه, ۲۴ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۰۴ جمادى الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۵ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه ۳ مدل سس مایونز خانگی با ماست یونانی بدون روغن و تخم مرغ
طرز تهیه ۳ مدل سس مایونز خانگی بدون روغن و تخم‌مرغ خام با تخم‌مرغ آب‌پز و ماست یونانی؛ آموزش سس مایونز کلاسیک، سس سبز آووکادو و مایونز تند سیراچا.

آموزش تهیه ۳ مدل سس مایونز رژیمی و خانگی بدون روغن و تخم مرغ خام با استفاده از تخم مرغ آب پز و ماست یونانی در طعم های کلاسیک، سبز (آووکادو و ریحان) و تند.

 

0:00

 

در این ویدیو دستور تهیه سه مدل سس مایونز سالم، کم کالری و بدون نیاز به روغن یا تخم مرغ خام برای میزهای مهمانی و مصرف روزانه آموزش داده می شود. پایه اصلی هر سه سس، ترکیب دو عدد تخم مرغ آب پز ۱۰ دقیقه ای با ماست یونانی، خردل، آب لیموترش تازه و نمک است که با گوشت کوب برقی کاملاً یکدست و خامه ای می شود و برای غلیظ تر شدن آن کافی است مقدار ماست یونانی را نصف کرد. در مدل اول سس مایونز کلاسیک و ساده تهیه می شود، در مدل دوم با افزودن یک عدد آووکادو، یک مشت ریحان تازه و فلفل سیاه یک سس سبز معطر و کرمی برای ماهی و انواع رپ به دست می آید، و در مدل سوم با اضافه کردن دو قاشق غذاخوری سس تند سیراچا، یک سس اسپایسی جذاب برای سرو کنار سیب زمینی سرخ کرده، مرغ گریل و گوشت آماده می گردد.

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



hits