آموزش شیرینی خانگی سریع؛ شیرینی پفکی با شیر و آرد

مواد لازم:
۱ عدد تخم مرغ
۴ قاشق غذاخوری شکر
۲۵۰ میلی لیتر شیر گرم
۱ قاشق پر مخمر
۵۰ گرم کره ذوب شده
½ قاشق چای خوری نمک
۵۰۰ گرم آرد همه منظوره

نکات:
خمیر و ظرف را با روغن چرب کنید.
بگذارید خمیر ۶۰ دقیقه استراحت کند.
خمیر را به ۹ قسمت تقسیم کنید.
دوباره ۱۵ دقیقه استراحت دهید.
قبل از پخت، ۱۵ دقیقه دیگر استراحت دهید.
برای رومال: زرده تخم مرغ + ۱ قاشق غذاخوری شیر.
برای داخل شیرینی می توانید از هر نوع مربا استفاده کنید.
در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد (۳۵۰℉) به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.
روی شیرینی ها پودر قند بپاشید.