دلگرم
امروز: دوشنبه, ۱۸ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۸ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۹ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه کتلت لاهیجان: دستور پخت خوشمزه‌ ترین کتلت ایرانی
دستور پخت کتلت لاهیجان: لذیذترین غذای سنتی ایران

کتلت لاهیجان، ترکیبی جادویی از طعم و عطر است که هر لقمه‌ اش شما را به خیابانهای سرسبز شمال می‌ برد. در این مطلب، راز این غذای لذیذ را با شما به اشتراک می‌گذاریم تا خودتان در خانه طعم اصیلش را خلق کنید!

۶۲ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

حسنی | ۱ سال پیش
من طبق این دستور درست کردم عالی شد روغن کمتری جذب کرد و ترد هم شد، البته چند روز قبل این آموزش با همین کلیپ تحت عنوان(کتلت مشهد) گذاشته شده بود، خلاصه درست کنید که حتما خوشتون میاد
0
0
فرشته | ۱ سال پیش
عالی بود
0
0
سوسن | ۱ سال پیش
کتلت شمالی عالی خوشمزه بود درست کردم خیلی خوب برامون توضیح دادید ممنون ولی فکرمیکنم نون بربری تو کمی شیر یا آب پیازباشه با مزه تریشه تاآب
0
1
جیران | ۱ سال پیش
عالی عالی عالی عالی
0
0
زهرا | ۱ سال پیش
عالی بود وبسیار خوب وشمرده توضیح دادسپاس خیلی خوب
0
0
دلگرم
خیلی خوشحالم که مفید بوده! 😊 سپاس از لطف شما، نوش جان و موفق باشید!
پریسا | ۱ سال پیش
خیلی عالی بود
0
0
زهرا | ۱ سال پیش
خیلی خوب بود ممنون
0
0
هلن | ۱ سال پیش
عالیه ممنون
0
0
ف | ۱ سال پیش
بسیار عالی
0
0
نیلوفر | ۱ سال پیش
سال‌نو مباااارک امتحان نکردم فکر میکنم ایده خوبی باشه 👌
0
0
سلام خسته نباشید سال | ۱ سال پیش
سلام سال نومبارک.بنده هم شمالی هستم خیلی خیلی خوشمزه وسالم هست.فقط کمی سبزی معطرشمال اگه دارین بریزین نوش جان🌹
0
2
عاطفه | ۱ سال پیش
کتلتش عالی بود من بعضی وقتها نون بربری می ریزم ولی بجای آب خالی با آب پیازی ک میگیرم، نرمش میکنم
0
1
رویا | ۱ سال پیش
سبوس نون بربری از کجا بیاریم
0
0
آتی | ۱ سال پیش
عالی بود خیلی خوب و کامل توضیح دادین آفرین
همین که نگفتیم پنیر پیتزا بریزیم خیلی خوشم اومد آفرین خانمی افرین
0
1
یگانه | ۱ سال پیش
سال نو مبارک خیلی خوب بود ولی روغنش زیاد بود
0
0
فرید | ۱ سال پیش
موفق و پاینده باشید، متشکرم!!
0
0
معصومه | ۱ سال پیش
خیلی عالی بود ممنون ماهم شبیه این و داریم ولی کوکو با نشساسته درست نکرده بود دست شمادرد نکنه خیلی خوب بود💖
0
0
مهری | ۱ سال پیش
دونوع کتلت داریم یکی سب زمینی پیاز رنده یا غذا ساز میکس میکنیم گوشت میریزیم نمک فلفل سیاه زردچوبه سماق قرمزیاقهوه ای پودرسوخاری به جای بربری خوب ورز میدهیم این طوری عالی بود
0
0
منیژه | ۱ سال پیش
بسیار آموزش خوبی بود و آرامش صحبتهای شما جذابترش هم کرد .ممنون
0
0
I | ۱ سال پیش
قسمت بربری له کردنش چقدر چندش آوره
انگار انداختی جلو اردک
حالم بهم خورد
0
0
پاسخ ها:
عارف | ۱ سال پیش
.سی نیا افغانی
0
0
سینا | ۱ سال پیش
آفرین خیلی دوست داشتم
خیلی خوب و شمزه میشه ولی روغنش خیلی زیاده
0
0
فضیلت | ۱ سال پیش
بسیار عالی من از خوزستانم کوکو سیب زمینی با تخم مرغ هم مثل این درست میکنیم بسیار خوشمزه اس 🙏🏾🙏🏾💖
0
0
معصومه | ۱ سال پیش
کتلت لاهیجان سیب زمینی پخته میریزیم نه خام فکرن کنم شما لاهیجانی باشید
0
0
پاسخ ها:
Asal | ۱ سال پیش
گفتن که هردو رو میتونیم بریزیم....
0
0
فاطمه | ۱ سال پیش
عالی بود
0
0
فارابی | ۱ سال پیش
بسیار هم خوب و عالی تشکر از آموزش شما.....
0
0
علی | ۱ سال پیش
سلام سال نو مبارک ... من که تو بیابون نگهبان سایت خورشیدی هستم امسال اینقدر بارندگی کم بود که یه بوته سبز نیست خلاصه آرزو میکنم این خوشک سالی تموم بشه
0
0
پاسخ ها:
نرگس | ۱ سال پیش
سلام ممنون از زحماتتون 🙏
سال نو مبارک 🌺
0
0
زری | ۱ سال پیش
با اونهمه روغن
0
0
لاله | ۱ سال پیش
من خودم لاهیجانی هستم اصلا در کتلت لاهیجان از سیب زمینی خام استفاده نمی‌کنیم بلکه پخته است
0
0
ليلا | ۱ سال پیش
خیلی عالیییی
0
0
ليلا | ۱ سال پیش
خیلی عالیییی
0
0
خسرو نوروزی | ۱ سال پیش
اتفاقا کتلت لاهیجان چیزی که ندارد گوشت است.
مردم لاهیجان بدانند محتویات مثلا کتلت لاهیجان از چه موادی است هرگز لب به آن نمی زنند .
این کتلتی که این خانم دارد درست می کند اوج خوشمزگی یک کتلت خانگی است و با کتلت بازاری معروف لاهیجان خیلی فرق دارد .
مخصوصا با آن نان خام نپخته بربری شل و بی رنگ رو که اصلا من لاهیجانی هیچوقت با آن روغن چندین چند بار استفاده شده از بچه گی دوست نداشتم .
0
0
پاسخ ها:
اخگر | ۱ سال پیش
کتلت لنگرودی اما گوشت چرخ شده داره و داخل نان بگت فرانسوی پیچیده میشه
آدرسش هم داخل لنگرود ساندویچی آقای ارشادیان نزدیک بانک صادراته
از هر کسی بپرسید بهتون میگن کجاست.
منم وقتی رفتم لاهیجان کتلت با تون بربری نپخته و شل بهم دادن انداختم سطل آشغال. اصلا نمیشد خورد. کتلشم که اصلا عطر خوب و بوی گوشت نمیداد.
0
0
هاتفه | ۱ سال پیش
عاااالی بود
0
0
مهلا | ۱ سال پیش
به عنوان یه لاهیجانی ‌‌‌،سیب زمینی باید پخته بعد رنده بشه..این یه کوکو بود نه کتلت🙂
0
0
مرتضی | ۱ سال پیش
مثل همیشه عالیییییییییییی
ی
0
0
سرور ذاکری | ۱ سال پیش
بسیار اموزش کامل وخوبی بود وتصمیم دارم درست کنم
0
0
rahildaneshvar20@gma | ۱ سال پیش
سلام داخل آرد سوخاری بزارید زود سرخ میشه داخلش خام هست که مخصوصاً گوشت
0
0
فاطمه | ۱ سال پیش
خیلی عالی بود
0
0
مهدی | ۱ سال پیش
بسیار عالی
0
0
صدیقه،😍 | ۱ سال پیش
خیلی خوب توضیح دادن آموزشهای دیگه هم می زارن به انگلیس می نویسند اصلا واضح نیست به درد نمی خوره.
0
0
سهیلا | ۱ سال پیش
خیلی عالی بود
0
0
سهیلا | ۱ سال پیش
عالی بود
0
0
زهرا | ۱ سال پیش
سلام ممنون از اینکه بااین آموزشتون هم طرزتهیه یک غذای خوشمزه ایرانی که باذائقه ایرانی همخوانی داره رایاد میدید وهم کمک به حفظ فرهنگ ملی کشورمان میشه وهم ازضررهای غذاهای مضر فستفوتی درامان میمانیم متشکرم
0
0
قاسمی از تهران | ۱ سال پیش
ممنون من هم قبلاً درست کرده بودم فقط سبوس نان بربری از کجا تهیه کنیم
0
0
مریم نوروز نژاد | ۱ سال پیش
من درست کردم.خوب بود عالی و خوشمزه...همه عاشقش شدم.مخصوصن شوهرم که اصلن کتلت دوست نداشت
0
0
زهرا | ۱ سال پیش
خیلی خوب بود
0
0
مادر | ۱ سال پیش
من تهرانی هستم و همیشه اینطور کتلت درست میکنم و همه عاشق کتلت های منم...
0
0
زینب | ۱ سال پیش
این کتلت لاهیجان نبود
دستور کتلت لاهیجان فقط با سیب زمینی پخته ست
خیلی رسپی هست از کتلت لاهیجان ، اما این یکی رو اولین باره میبینم
بعنوان کسی که اصالتا لاهیجانی هست و تو ساندویچی های اونجا هر هفته جمعه ها کتلت خورده، میگم که این رسپی غلطه!
0
0
مرتضی | ۱ سال پیش
خیلی خوب وعالی
0
0
سیده آمنه موسوی بصیر | ۱ سال پیش
خیلی عالیه
0
0
شهربانو حجتی | ۱ سال پیش
بهترین غذا گیلان و مازندران است
0
0
خدیجه | ۱ سال پیش
دستتون درد نکنه ، توضیح کامل و جامعی بود
لطفا" باز هم از این آموزش‌ها را بگذارید .
ممنون
0
0
پاسخ ها:
مرتضی | ۱ سال پیش
خیلی خوب بود ممنونم آموزش دادید
0
0
هلیا | ۱ سال پیش
عالی بود👋
0
0
فاطمه | ۱ سال پیش
این که همش کربوهیدرات بود !اسم کتلت نیست کوکو بگید بهتره
0
0
پاسخ ها:
نسترن | ۱ سال پیش
ملت بی پول شدن. گوشت کجا بود؟
0
0
ع نوری زاده | ۱ سال پیش
یاد باد آن روزگاران یاد باد ممنون وتشکر ازطرز پخت این کتلت قدیمی وخوشمزه ومنو برد به خاطره های دور
0
0
زهرا | ۱ سال پیش
ممنون . خیلی خوب بود . غذا های گیاهی بیشتری را آموزش دهید.. لطفا.
0
0
پاسخ ها:
عبا سپور | ۱ سال پیش
خیلی عالی بود
0
0


hits