طرز تهیه نان خرمایی
مواد لازم: یک سوم پیمانه شیر گرم. سه قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری خمیر مایه. یک عدد تخم مرغ و یک عدد سفیده تخم مرغ. ۲۵ گرم کره یک و نیم پیمانه آرد. یک قاشق چایخوری سرخالی بهبود دهنده (اختیاری) از لوازم قنادی تهیه کنین در کیفیت نهایی تاثیر داره. نصف قاشق چایخوری نمک. کمی پودر هل بریزید. به بیست عدد خرما. دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل. یک قاشق غذاخوری کنجد. نصف پیمانه مغز گردوی خرد شده. یک قاشق چایخوری پودر هل. یک قاشق چایخوری دارچین. کمی جوز هندی. دو قاشق غذاخوری گلاب
برای رومال: یک عدد زرده. کمی عصاره زعفران. و یک قاشق غذاخوری شیر. کمی شربت بار یا عسل رقیق شده. بمدت ۴۵ دقیقه داخل فر از قبل گرم با دمای ۱۸۰ پنج دقیقه آخر گریل رو روشن کنین تا برشته بشه. کافیه یه بار طعم دلنشین این نان خرمایی رو در کنار چایی امتحان کنی عاشقش میشی.
منبع: ECO_COOK
روش تهیه سس هلندیز؛ شاهکار آشپزی فرانسه
طرز تهیه ۵۰ عدد شیرینی ۲۰ دقیقه ای فقط با ۱ تخم مرغ
شکر گرانول چیست؟ آیا همان شکر معمولی است؟
طرز تهیه نان شیرین با خمیر خانگی؛ بدون نیاز به خرید خمیر هزارلا
سفید کردن کفش و دمپایی با جوش شیرین؛ ترفند خانگی ساده و ارزان
طرز تهیه کیک سیب با ماست و کشمش فوق العاده نرم و مجلسی با ۲ عدد سیب
ترفند پوست کندن زبان گوساله و پخت گوشت لطیف رستورانی
معجزه رزوه انداختن روی لوله در ۲ دقیقه؛ ترفند جادویی اتصال لوله پلی اتیلن به شیر آب
طرز تهیه دسر اسنیکرز لوکس کافی شاپی با شکلات و توری
۱ دیدگاه