طرز تهیه شیرینی ترکی با هندوانه | لذیذ ، متفاوت و مناسب تابستان

اگه دنبال یه طعم متفاوت و خاص هستی که با کمترین مواد، دل هر مهمونی رو ببره، شیرینی ترکی با هندوانه رو از دست نده! این دستور ساده و خانگی، بافتی نرم و طعمی قوام دار داره که با یه گاز عاشقش میشی. عجیب نیست که ترک ها بهش میگن "لذت ترکی"! همین حالا هندوانه رو آماده کن و جادوی آشپزخونه رو شروع کن!

• مواد مورد نیاز
• 1.5 فنجان آب (300 میلی لیتر).
• 3 فنجان شکر گرانول (480 گرم).
• 1 تکه لیمو.
• 1 لیوان نشاسته (120 گرم).
• 1 قاشق چایخوری کرم تارتار (10 گرم).
• 2 فنجان آب هندوانه (400 میلی لیتر)
• مهم ترین نکته این است که با حرارت ملایم بپزید و مدام هم بزنید.