بدون زودپز، حبوباتُ تو کمتر از یک ساعت بپز!

پخت حبوبات بدون زودپز

این روش برای پخت حبوبات بسیار مؤثر است! خیس کردن حبوبات شب قبل باعث می‌شود که هم زمان پخت کاهش یابد و هم هضم آن‌ها راحت‌تر شود. استفاده از دستمال خیس روی در قابلمه هم کمک می‌کند تا بخار به خوبی درون قابلمه حفظ شود و حبوبات بهتر بپزند. 

فقط یادتان باشد که بعد از یک ساعت، حبوبات را چک کنید تا مطمئن شوید که به دلخواه نرم شده‌اند.