دلگرم
امروز: شنبه, ۱۶ آبان ۱۴۰۵ برابر با ۲۶ جمادى الأول ۱۴۴۸ قمری و ۰۷ نوامبر ۲۰۲۶ میلادی
طرز تهیه شامى مرغ خوشمزه و مجلسی !
شامی مرغ یک غذای مجلسی و بسیار خوشمزه است که با ترکیبی از سینه مرغ چرخ شده، سبزیجات معطر و ادویه جات تهیه می شود و با سسی لذیذ سرو می گردد.

مواد لازم شامی مرغ: سینه مرغ چرخ شده، ١ عدد پیاز، فلفل دلمه قرمز ١ عدد، ٣ حبه سیر، جعفری، ریحان و ترخون ١ دسته، روغن ٢ قاشق غذاخوری، پودر سوخاری ٤ قاشق غذاخوری، کره و روغن سرخ کردنی، جعفری، پولبیبر ١ قاشق چایخوری، پودر تخم گشنیز ١/٢ قاشق چایخوری، فلفل سیاه ١/٤ قاشق چایخوری، نمک ١ قاشق چایخوری.
سس شامی مرغ : گوجه فرنگی ٢ عدد، رب گوجه فرنگی ١ قاشق غذاخوری، زعفران دمکرده، نمک.

منبع: cooking with shahrzad

 

دیدگاه ها

اولین نفر برای ثبت دیدگاه باشید !



مطالب مرتبط
hits