طرز تهیه کتلت شیرازی بدون گوشت، بدون تخم مرغ، ولی واقعاً خوشمزه

کتلت همیشه گوشت نمیخواد.تو خونه امتحانش میکنی یا هنوز شک داری؟
مواد لازم: سیب زمینی پخته 500 گرم، پیاز 1 عدد متوسط، آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری، سیر 2 حبه، زردچوبه 1 قاشق چای خوری، فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری، نمک به مقدار لازم، سبزی معطر خشک 1 قاشق غذا خوری، روغن برای سرخ کردن.