آشنایی کامل با فواید رزماری یا گیاه (اکلیل کوهی)
با دلگرم همراه باشید تا با خواص دارویی گیاه رزماری آشنا شوید.
رزمــاری
رزماری، برگ و سرشاخه های گلدار خشک شده گیاه Rosmarinus officinalis از خانواده نعناعیان (Lamiaceae) است که حداقل دارای ۱ درصد (حجم/وزن) روغن فرار می باشد.
Rosmarinus officinalis
ریخت شناسی
گیاه معطر بوته ای و پایا، با شاخه های بالارونده، که ارتفاع آن به ۲ متر می رسد. برگ های باریک با انتهایی بدون نوک و سوزنی شکل (نازک)، گل ها به رنگ سبز تیره و به ندرت صورتی یا سفیدرنگ می باشد.
اندام دارویی
برگ و سرشاخه های گلدار گیاه، اندام داروئی رزماری را تشکیل می دهد
زمان جمع آوری
برگ و سرشاخه های گلدار گیاه رزماری هنگام شروع باز شدن گل ها و در فصول بهار و تابستان جمع آوری می گردد.
دامنه انتشار
پرورش گیاه رزماری در بیشتر نواحی ایران معمول می باشد. پرورش دهندگان عمده گیاه رزماری را در دنیا، کشورهای شمال آفریقا خصوصاً مراکش و تونس و کشورهای جنوب اروپا خصوصاً اسپانیا، فرانسه، ایتالیا، یوگسلاوی و آمریکا تشکیل می دهند.
رزماری، گیاه بومی منطقه مدیترانه است. گل و برگهای این گیاه بوی تندی شبیه به کافور دارد. رزماری علاوه بر کاربرد دارویی، در پخت و پز نیز استفاده میشود.
* رزماری منبع عالی ویتامین E است و با رادیکال های آزاد مقابله میکند.
* روغن طبیعی آن مجرای تنفسی را باز میکند.
* با مالیدن پودر رزماری روی بدن بوی ایجاد شده از باکتری و قارچ از بین میرود.
* قبل از تمیزکردن زخم، برگهای تازه را روی قسمت مورد نظر قرار دهید تا مانع از عفونی شدن آن شود.
* دم کرده آن به طور طبیعی خستگی مفرط را برطرف میکند.
* تاثیر ضداسپاسمی دارد و ناراحتیهای گوارشی را برطرف میکند.
* آنتی اکسیدان آن مانع از تشدید بیماری آرتریت میشود.
* برای پیشگیری از بروز آب مروارید، دم کرده رزماری را به طور مرتب بنوشید.
* تقویت کننده بدن است.
* سردرد را رفع میکند.
* گردش خون را تحریک میکند.
* در صورت مصرف منظم، عملکرد کلیه را بهبود میبخشد و جریان ادرار را افزایش میدهد.
روش استفاده از رزماری
خواص رزماری در برگها و سرگلهای آن تجمع دارد. راحتترین روشهای استفاده از رزماری استفاده از جوشانده و یا عصارهی روغنی آن است. میتوانید به راحتی برگهای این گیاه معطر را دم کنید. برای این کار یک قاشق چایخوری رزماری را با یک لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کنید. روزانه میتوانید 2 تا 3 فنجان از این جوشانده میل کنید.
توصیه میکنیم یک یا دو شاخهی کوچک رزماری را داخل شیشهی روغن زیتونتان بیندازید. میتوانید چند حبه سیر هم به آن اضافه کنید. خواهید دید روغن زیتونتان چه طعم خوب و دلانگیزی پیدا خواهد کرد.
متخصصان مصرف رزماری را برای تسکین اعصاب، رفع بیخوابی و استرس
نیز توصیه میکنند. باید بدانید که یونانیهای باستان از رزماری برای تقویت حافظهشان استفاده میکردهاند
اگر از روماتیسم رنج میبرید پاها و دستهایتان را به این گیاه معطر بسپارید. برای این کار یک مشت شاخههای کوچک گل دار رزماری را در یک لیتر آب بریزید و دستها و پاهایتان را در آن بگذارید.
برای درمان زخمها و جراحات بهتر است برگهای رزماری را خشک و سپس آنها را بکوبید تا پودر شود. پودر به دست آمده را روی زخم بریزید. البته از این روش برای زخمهای سطحی استفاده کنید.
عصارهی روغنی رزماری برای ماساژ فوقالعاده است. برای این کار دو تا سه قطره از این عصاره را با یک قاشق غذاخوری روغن بادام شیرین مخلوط کرده و استفاده کنید.
توجه داشته باشید که این گیاه عوارض جانبی خاصی ندارد اما توصیه میکنیم اگر مشکل خاصی دارید قبل از استفاده از این گیاه با پزشکتان مشورت کنید.
عوارض جانبی استفاده از رزماری
مصرف دارویی موضعی گیاه و یا کاربرد فرآورده های آرایشی ـ بهداشتی حاوی رزماری در برخی از افراد حساس، گهگاه ایجاد قرمزی پوست، درماتیت، حساسیت پوستی و حساسیت به نور ایجاد می کند.
موارد احتیاط در استفاده رزماری
رزماری در دوران بارداری، شیردهی و در بیماران صرعی و فشار خون بالا بهتر است به کار نرود. روغن رزماری دارای ۲۰ـ۱۰ درصد کافور است که اگر به مقدار زیاد مصرف شود می تواند موجب تشنجات صرع مانند شود.
موارد استعمال در پزشکی گذشته: در طب گذشته از رزماری به صورت خوراکی به عنوان مدر و ضد نفخ و به صورت موضعی به عنوان ضد التهاب و ضد درد استفاده می کرده اند.
طی صدها سال از رزماری در مراقبت از پوست و مو استفاده شده و یکی از اجزای ادکلن real و جزو اصلی آب تقطیری تهیه شده از الکل رقیق و گل های رزماری است که نوعی مخلوط قابض گیاهی در حامل سرکه سیب می باشد و به پاکسازی، تقویت و سم زدایی پوست به ویژه پوست های چرب و مستعد آکنه کمک نموده و به داشتن اثرات فوق العاده در ایجاد جوانی مشهور است.
رزماری برای آبکشی موهای تیره و مالش دادن پوست سر مورد استفاده قرار می گیرد که برای تأمین سلامت موها و جلوگیری از ریزش بیش از حد آنها به ویژه متعاقب بیماری ها واقعاً ارزشمند است. رزماری به برگرداندن رنگ به موهای خاکستری و حتی درمان طاسی مشهور است.● عوارض جانبی
مصرف دارویی موضعی گیاه و یا کاربرد فرآورده های آرایشی ـ بهداشتی حاوی رزماری در برخی از افراد حساس، گهگاه ایجاد قرمزی پوست، درماتیت، حساسیت پوستی و حساسیت به نور ایجاد می کند.
رزماری در دوران بارداری، شیردهی و در بیماران صرعی و فشار خون بالا بهتر است به کار نرود. روغن رزماری دارای ۲۰ـ۱۰ درصد کافور است که اگر به مقدار زیاد مصرف شود می تواند موجب تشنجات صرع مانند شود.
موارد استعمال در پزشکی گذشته: در طب گذشته از رزماری به صورت خوراکی به عنوان مدر و ضد نفخ و به صورت موضعی به عنوان ضد التهاب و ضد درد استفاده می کرده اند.
طی صدها سال از رزماری در مراقبت از پوست و مو استفاده شده و یکی از اجزای ادکلن real و جزو اصلی آب تقطیری تهیه شده از الکل رقیق و گل های رزماری است که نوعی مخلوط قابض گیاهی در حامل سرکه سیب می باشد و به پاکسازی، تقویت و سم زدایی پوست به ویژه پوست های چرب و مستعد آکنه کمک نموده و به داشتن اثرات فوق العاده در ایجاد جوانی مشهور است.
رزماری برای آبکشی موهای تیره و مالش دادن پوست سر مورد استفاده قرار می گیرد که برای تأمین سلامت موها و جلوگیری از ریزش بیش از حد آنها به ویژه متعاقب بیماری ها واقعاً ارزشمند است. رزماری به برگرداندن رنگ به موهای خاکستری و حتی درمان طاسی مشهور است.
گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم
مرجان امینی
- برچسبها
- رزماری
- خواص رزماری
- اکلیل کوهی
- مضرات رزماری
۲ دیدگاه