آبگوشت خونگی پختم، قهوه خونه های قدیمی رو خجالت زده کرد
ببین، راز این آبگوشت دنبه ست. خیلیا ازش فرار میکنن ولی همون دنبه ست که طعم اصیل قهوه خونه ای رو میده. جالب اینجاست که نخود و لوبیا رو باید از شب قبل خیس کنی وگرنه آبگوشت نصفه میمونه. خلاصه بگم، صبر کن آروم آروم بپزه. دستور کامل رو ببین و حتما امتحان کن.
مواد لازم: گوشت با استخوان گوسفندی ۳۰۰ گرم | دنبه ۱۰۰ گرم | پیاز درشت ۱ عدد | سیب زمینی ۱ عدد | گوجه درشت ۲ عدد | رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری | نخود و لوبیا سفید ۱ پیمانه سرخالی | لیمو | نمک و فلفل سیاه | زردچوبه
آشپزی با فاطمه بانو
دمای مناسب فریزر؛ ۴ نکته ساده برای حفظ بهتر طعم و کیفیت مواد غذایی
گل یاس؛ راهنمای شناخت انواع، کاشت و نگهداری برای گلدانی پرگل و حیاطی خوش عطر
فرش لیز را ثابت کنید؛ ۵ قدم ساده برای جلوگیری از سرخوردن فرش
شستن پالتو فوتر در خانه؛ جلوگیری از آب رفتگی، پرزگلوله و از دست رفتن فرم
گلدان پنگوئنی با بطری و نمد؛ یک کاردستی بامزه برای سبزترشدن خانه
مقایسه ۵ اسپرسوساز خانگی برای بلک فرایدی؛ از مدل جمع وجور تا دستگاه تمام اتوماتیک
طرز تهیه شیرینی قطاب سنتی خوشمزه و مجلسی
پیچ گوشتی ندارید؟ پیچ دوسوی کم سفت را با سکه باز کنید
فرفره رنگین کمانی با مقوا و مداد؛ یک کاردستی شاد و ساده با آموزش تصویری
دیدگاه ها