دلگرم
امروز: جمعه, ۲۷ شهریور ۱۴۰۵ برابر با ۰۷ ربيع الآخر ۱۴۴۸ قمری و ۱۸ سپتامبر ۲۰۲۶ میلادی
تهیه قاورمه کردی؛ غذای اصیل کردی با طعمی بی نظیر
غذای اصیل و خوشمزه کردی که هر لقمه اش یک بمب انرژی و لذت واقعی است

دستور تهیه قاورمه کردی اصیل و بسیار خوشمزه و لذیذ، آیا تا به حال طعم واقعی قاورمه کردی، غذای اصیل و پرانرژی کردستان را تجربه کرده اید؟

در این آموزش با طرز تهیه قاورمه کردی آشنا میشوید، غذایی سنتی و مقوی که علاوه بر طعم لذیذ، آماده سازی آسانی دارد و مناسب وعده های اصلی است.


۷ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

علی | ۱۱ ماه پیش
مواد لازمه رو ننوشتی!
0
0
Babak | ۱۱ ماه پیش
این کجاش کردیه ، اسم غذا که ترکی هستش.
0
0
پویا | ۱۱ ماه پیش
عالی و بی نظیر
0
0
هموطن | ۱۱ ماه پیش
دمتون گرم عالی👌👌👌👌
0
0
خلیل | ۱۱ ماه پیش
فکر کنم اصل این غذا تورکی باشه
0
0
کبرا اکبریان | ۱۱ ماه پیش
این خورشت خیلی عالی بود معلوم بود هم با نان وهم با پلو میشود خورد به به : منم ی غذای خوشمزه به شما یاد بدهم به اسم قرمه ابرقویی اول برای این خوراک از دنبه و گوشت گوسفند و گوساله نیاز هست یک کیلو دنبه و دو کیلو گوشت گوساله ویک کیلو گوشت گوسفند و نمک و آب نیاز هست اول دنبه را چرخ میکنیم دو گوشت ها را قیمه ای خورد میکنیم وقتی دنبه را چرخ کردیم و یا ریز خورد کردیم میگذاریم رو شعله زیرش را زیاد میکنیم و هربار هم می‌زنیم تا به روغن بیوفته و اول گوشت خورد شده گوساله را میریزیم وقتی به قل قل افتاد هی هم می‌زنیم تا رنگ گوشت از قرمزی به سفید در بیاد و بعد دویا سه کاسه آبگوشت خوری اب اضافه میکنید وقتی جوش آمدشعله را خیلی کم میکنیم تا کم کم بپزه یک ساعت بعد گوشت گوسفند را اضافه میکنید باز شعله زیاد کنید تا به قل قل بیوفته وزیر شعله راخییلی کم میکنیم به مدت چهار ساعت خوب گوشت پخت شود اون وقت نمک اضافه میکنیم باید این قرمه کمی باید نمک نما باشه قرمه را بانیمرو یا با عدس پلو ویا کمی داخل قورمه سبزی بندازید
0
0
پاسخ ها:
یزدانی امیر | ۱۱ ماه پیش
ما برای تهیه قورمه آب کمی می ریزیم. قورمه رو میشه با پلو، و یا فقط با نان خورد. خوراکی بسیار خوشمزه و دوست داشتنی! وقتی پسرم خارج از کشور دانشجو بود، مرتب، برایش قورمه می فرستادیم. برای اروپایی ها قورمه خیلی جالب و دیدنی بود.
0
0


مطالب مرتبط
hits