طرز تهیه کوکوی بادمجان یا بقول ایتالیایی ها ملانزانه
مواد لازم:
بادمجان دلمه ای ۲ عدد
پیاز قرمز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳ ق غ
نمک ۱/۲ ق غ
فلفل ۱/۲ ق چ
پنیر چدار رنده ۲ ق غ
روغن پخت و پز ۳ ق غ
مواد لازم:
بادمجان دلمه ای ۲ عدد
پیاز قرمز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳ ق غ
نمک ۱/۲ ق غ
فلفل ۱/۲ ق چ
پنیر چدار رنده ۲ ق غ
روغن پخت و پز ۳ ق غ
۱ دیدگاه