دلگرم
امروز: دوشنبه, ۲۴ دی ۱۴۰۳ برابر با ۱۲ رجب ۱۴۴۶ قمری و ۱۳ ژانویه ۲۰۲۵ میلادی
این باسلوق رو برای شب یلدا درست کن دیگه از بیرون نخر(خوشمزه تر از بازاری) !
22
باسلوق یکی از شیرینی‌های خوشمزه و محبوب ایرانی است که معمولاً در شب یلدا تهیه می‌شود. در ادامه طرز تهیه باسلوق خانگی را برای شما آورده‌ام.

طرز تهیه باسلوق یلدایی

مواد لازم
پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری سر خالی (۲۰ گرم)
آب سرد برای ژلاتین یک سوم پیمانه(۶۵)گرم
شکر یک و نیم پیمانه(۳۰۰)گرم
آب برای حل کردن شکر ۲ پیمانه(۴۰۰)گرم
نشاسته گل یک پیمانه(۱۴۰)گرم
آب سرد برای نشاسته یک پیمانه(۲۰۰)گرم
گلاب یک چهارم پیمانه
عرق هل یک چهارم پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
جوهرلیمو نوک قاشق چایخوری
گلکوز دو قاشق غذاخوری
کره ۳۰ گرم
پودر نارگیل و گردو به میزان دلخواه
اگه عرق هل نداشتی به جاش از یک قاشق چایخوری پودر هل استفاده کن



این مطلب چقدر مفید بود ؟
3.7 از 5 (22 رای)  

۱ دیدگاه

شما هم می توانید نظرات خود را ثبت کنید

حامد | ۱ ماه پیش
عالی وپرتقالی
0
0

hits