بادمجان یکی از سبزیجات خوشمزه و پرطرفدار است، اما تلخی آن گاهی باعث اذیت می شود.
منبع : آشپزی با مهتاب
۴دیدگاه
ناشناس|۱ سال پیش
ما هم بادمجانها رانمک می زنیم وچند ساعت توآفتاب قرار میدیم با این روش هم تلخی بادمجان گرفته میشه هم آب اون خشک میشه که برای سرخ کردن روغن کمتری به خود میگیره
۴ دیدگاه