قیمه ریزه نخودچی شناسنامه آشپزی اصفهانه. اگه خسته شدی از غذاهای تکراری، این ناهار اصیل و خوش خوراک رو امتحان کن که هم قلق داره و هم خیلی زود آماده میشه.
اصفهانی ها یه رازی دارن که قیمه ریزه هاشون نه سفت میشه و نه توی سس وا میره؛ اونم تناسب دقیق گوشت و آرد نخودچیه. این غذا برعکس اسمش، لپه نداره اما یه سس جادویی داره که با نون سنگک داغ یا برنج، معجزه میکنه. اگه میخوای بدونی چطور اون قلقلی های «ریزه» رو با بافت ترد و عالی دربیاری، بیا تا فوت و فن های ورز دادن و ادویه های مخصوصش رو یادت بدم.












بهترین مانیتور گیمینگ کدام است؟ معرفی ۱۰ مدل برتر + ویژگی های کلیدی
عبور از منیت عرفانی در مسیر درمان و آگاهی
ضرب المثل های «بره»؛ از رام بودن تا بره کشان
تریاتلون یا سه گانه؛ ورزشی ترکیبی و استقامتی
انتقال وجه به کارت هدیه؛ راهنمای جامع شارژ و کارت به کارت
نگهداری سرخس نر استرالیایی؛ شرایط، آبیاری و تکثیر
پیرزن خیاط و لباس کوچک؛ راز جیب پنهانی که همه را شگفت زده کرد داستانی با پایان احساسی و آموزنده
لوستر دست ساز با قاشق پلاستیکی؛ یک دکور شیک و خلاقانه با وسایل ساده!
خورخه مسی که بود ؟ بیوگرافی کامل و علت فوت پدر لیونل مسی
دیدگاه ها