کولی غورابیج یک غذای اصیل و خوشمزه از گیلان که با ترکیب فسنجون سیاه و طعم دلپذیر سبزیجات معطر و ماهی کولی سرخ شده تجربه ای متفاوت از غذاهای شمالی ایران را به شما ارائه می دهد.
مواد لازم برای کولی غورابیج (۴) نفر: کولی: ۸ عدد ماهیهای کوچک و پرطرفدار شمالی .سبزی ها گشنیز چوچاق خالواش و نعنا مجموعاً ۲۰۰ گرم. گردو ۲۰۰ گرم. رب انار ۱ قاشق غذاخوری. آبغوره نصف استکان. گوجه سرخ شده برای تزئین. ادویه ها نمک فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه این غذای عجیب و متفاوت گیلانی با ماهی کولی که سرخ میشود و سبزیجات معطر شمالی ترکیب جدیدی از طعم ها را به ارمغان می آورد.
منبع: Behnam rostami
مراکز اسقاط خودرو ساوه: آدرس و تلفن
درِ بطری های پلاستیکی را نگه دارید؛ ایده ای خلاقانه برای تبدیل دورریختنی ها به کاردستی
دستور پخت کیک پرتقال و بادام خانگی با عطر مرکبات
معنای ضرب المثل حسود از نعمت حق بخیل است
آموزش ساخت شمع شیشه ای در ۸ مرحله
داستان پندآموز «نامه ای که هرگز پست نشد»؛ قصه ای احساسی درباره بخشش با پایانی غافلگیرکننده
شعر کودکانه روستایی: خوشا به حالت ای روستایی
با دو تکه طناب جاکلیدی بسازید؛ ایده ای ساده و شیک با چند گره!
پایان قصه کودکانه در کتابخانه بیدآوا
دیدگاه ها